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| Carta elaborada por Sommelier André Ferraz | |||
APERITIVOS |
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| Copo | Garrafa | ||
| Blandy’s 5 Sercial – Madeira Sercial |
9 | 77 | |
| Blandy’s 5 Verdelho – Madeira Verdelho |
9 | 77 | |
| Blandy’s 10 Sercial – Madeira Sercial |
12 | 90 | |
| Henriques & Henriques 15 – Madeira Verdelho |
14 | 120 | |
ESPUMAMNTES |
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| Copo | Garrafa | ||
| Montanha – Bairrada Baga |
36 | ||
| Herdade do Rocim Rosé Brut Nature – Alentejo Touriga Nacional |
11 | 45 | |
| AdegaMãe Blanc de Blancs – Lisboa Chardonnay & Arinto |
11 | 45 | |
| Terras do Avô – Madeira Verdelho & Sercial |
65 | ||
CHAMPANHE |
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| Copo | Garrafa | ||
| Tsarine Cuvée Premium Brut Chardonnay, Pinot Noir & Meunier |
23 | 105 | |
| Tsarine Cuvée Premium Brut Rosé Chardonnay, Pinot Noir & Meunier |
20 | 130 | |
| Pommery Brut Royal Chardonnay, Pinot Noir & Meunier |
130 | ||
| Veuve Clicquot Yellow Label Pinot Noir, Meunier & Chardonnay |
170 | ||
| Ruinart Blanc de Blancs Chardonnay |
290 | ||
VINHOS ROSÉ |
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| Copo | Garrafa | ||
| Dory – Lisboa Touriga Nacional & Pinot Noir |
8 | 30 | |
| Atlantis – Madeira Tinta Negra |
8 | 30 | |
| Herdade do Rocim – Alentejo Touriga Nacional |
35 | ||
| Monte da Peceguina – Alentejo Tinta Miúda, Baga, Trincadeira & Aragonez |
41 | ||
VINHOS BRANCOS |
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| MADEIRA |
Copo | Garrafa | |
| Barbusano Verdelho |
9 | 35 | |
REGIÃO VINHOS VERDES |
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| Quinta do Regueiro Trajadura & Alvarinho |
7 | 30 | |
| Soalheiro (V)* Alvarinho |
40 | ||
| Quinta do Regueiro Barricas Alvarinho |
55 | ||
DOURO |
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Grandjó – Meio doce |
7 |
30 |
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| Passa Rabigato & Códega Larinho |
9 | 35 | |
| Grainha Reserva Viosinho & Gouveio & Rabigato |
45 | ||
| Lacrau Superior Vinhas Velhas |
53 | ||
| Branco da Gaivosa Grande Reserva, Alves de Sousa Malvasia Fina, Gouveio, Avesso |
90 | ||
BAIRRADA |
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| Filipa Pato Nossa Calcário (BD)* Bical |
83 | ||
DÃO |
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| Casa Passarela – O Enólogo Encruzado |
55 | ||
| Bella Sauvignon Blanc |
55 | ||
TEJO |
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| Encosta do Sobral Reserva Códega Larinho, Viosinho & Rabigato |
30 | ||
| Quinta da Lapa Sauvignon Blanc |
8 | 31 | |
LISBOA |
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| Adega Mãe Chardonnay |
10 | 41 | |
| SETÚBAL |
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| Quinta da Bacalhôa Alvarinho, Sauvignon Blanc, Sémillon |
67 | ||
ALENTEJO |
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| Herdade do Rocim Antão Vaz, Arinto & Viosinho |
35 | ||
| Olho de Mocho Reserva Antão Vaz |
40 | ||
| Monte da Peceguina Antão Vaz, Arinto, Verdelho, Roupeiro |
41 | ||
| Esporao Colheita (BD)* | (V)* Verdelho, Alvarinho, Viosinho, Gouveio |
10 | 41 | |
| Herdade da Malhadinha Arinto, Viognier, Chardonnay & Alvarinho |
80 | ||
ALGARVE |
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| João Clara Arinto, Verdelho, Alvarinho & Moscatel |
35 | ||
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VINHOS TINTOS
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MADEIRA |
Copo | Garrafa | |
| Colombo (V)* Touriga Nacional, Merlot, Tinta Roriz, Tinta Barroca & Cabernet Sauvignon |
9 | 35 | |
| TRÁS-OS-MONTES |
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| Quinta Valle Madruga Touriga Nacional & Touriga Franca |
35 | ||
DOURO |
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| Rede Reserva Touriga Nacional, Tinta Barroca & Tinta Roriz |
9 | 37 | |
| Grainha Reserva Tinta Roriz,Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Barroca,Tinto Cão |
10 | 45 | |
| Quinta Nova Terroir Blend Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca & Tinto Cão |
60 | ||
| Quinta do Noval Touriga Nacional |
110 | ||
| Quinta da Leda Casa Ferreirinha (V)* Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Roriz |
120 | ||
| Quinta do Vale D. Maria Vinha da Francisca Tinta Francisca, Touriga Franca, Sousão, Rufete, Touriga Nacional |
195 | ||
| BAIRRADA |
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| Quinta das Bágeiras Reserva Baga & Touriga Nacional |
47 | ||
DÃO |
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| Caminhos Cruzados Reserva Touriga Nacional & Alfrocheiro |
50 | ||
| Quinta do Perdigão Alfrocheiro |
65 | ||
TEJO |
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| Quinta da Lapa Touriga Nacional |
9 | 35 | |
| Casa Cadaval Trincadeira |
45 | ||
| Conde Vimioso Sommelier Ed. – Tejo Aragonez, Cab. Sauvignon, Petit Verdot & Syrah |
37 | ||
LISBOA |
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| Adega Mãe Merlot |
35 | ||
| Quinta Monte D’Oiro Reserva (B)* Syrah |
89 | ||
SETÚBAL |
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| Anima L11 Sangiovese |
77 | ||
ALENTEJO |
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| Herdade do Rocim Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonês |
35 | ||
| Monte da Peceguina (B)* Aragonêz, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah, Cabernet Sauvignon |
10 | 41 | |
| Olho de Mocho Reserva Alicante Bouschet & Trincadeir |
51 | ||
| Esporão Reserva (B)* Aragonêz, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet |
52 | ||
| Quinta da Viçosa Syrah,Trincadeira |
110 | ||
| Grande Rocim, Herdade do Rocim Alicante Bouschet |
150 | ||
| ALGARVE |
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| João Clara Syrah & Alicante Bouschet |
54 | ||
| VINHOS DO MUNDO | |||
| VINHOS ROSÉ |
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| Minuty Prestige – Côtes de Provence Grenache, Cinsault, Tibouren, Syrah |
15 | 61 | |
| VINHOS BRANCOS |
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| Fritz Haag Brauneber Juffer GG – Mosel, Germany Riesling |
90 | ||
| Domaine Bonnard-Pouilly-Fumé Sauvignon Blanc |
15 | 73 | |
TINTOS DO MUNDO |
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| Cru Monplaisir Gonet-Médeville-Bordeaux Supérieur Cabernet Sauvignon, Merlot & Cabernet Franc |
15 | 73 | |
| Domaine Bohrman Gevray-Chambertin-Bourgogne, Pinot Noir |
190 | ||
| VINHOS DE SOBREMESA | |||
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VINHOS LICOROSOS
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| Copo | Garrafa | ||
| Blandy’s 5– Madeira Boal |
9 | 77 | |
| Blandy’s 10 – Madeira Malvasia |
12 | 90 | |
| Blandy’s 10 – Madeira Boal |
12 | 90 | |
| Henriques & Henriques 15 anos – Madeira Boal |
14 | 120 | |
| Quinta Seara D`Ordens L.B.V. – Porto Old Vines |
11 | 80 | |
| Borges Soalheira 10 Tawny – Porto Touriga Franca, Tour. Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão & Tinta Roriz |
11 | 80 | |
| (B)* – Biológico | (BD)* – Biodinâmico | (V)* – Vegan | |||
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Preços em euros | IVA incluído |
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