|
De Segunda a Quinta e Domingo das 12:00h – 00:00h
Sexta e Sábado das 12:00h – 01:00h
SNACKS MENUServido até às 21h30 |
||
| Panipuri masala | 12 | |
| Lollipop de frango | 14 | |
| Panipuri de bacalhau | 17 | |
| Katsu sando em vinha d’alhos, pickle de cebola e maionese de especiaria madeirense | 17 | |
| Rolo frito | 17 | |
| Sando de frango crocante | 17 | |
| Tacos de mendinha, pickle de cebola roxa e manga | 18 | |
| Bao com barriga de porco crocante, cebolo e pickle de gengibre | 18 | |
| Bao de camarão, abacate e wakame com sésamo | 19 | |
| Yakitori de frango com molho teriyaki | 19 | |
| Tacos com camarão, abacate e wakame com sésamo | 20 | |
| Mini hambúrgueres de picanha (3 unidades) | 20 | |
| Atum picante com manga | 20 | |
| Camarão kataifi com maionese de chili | 21 | |
SOBREMESAS |
||
| Panipuri de chocolate e caramelo salgado | 11 | |
| Ananás marinado em calda de gengibre, sorbet de limão e petazetas | 12 | |
| Brownie matcha com gelado de baunilha | 12 | |
| Gelados (seleção da casa) | ||
| 1 Bola | 4 | |
| 2 Bolas | 6 | |
| 3 Bolas | 8 | |
OUT OF THIS WORLD COCKTAILS |
||
| Cassiopeia Mezcal Le Tribute & melância grelhada, licor caseiro de chilli, sumo de limão, xarope de açúcar |
16 | |
| Perseus Gin Raw e beterraba, compota de cenoura caseira, soda de toranja, sumo de limão |
16 | |
| Sagittarius Rum Santisima Trinidade 15 & bolo de mel da Madeira, vermute Carpano Antica Formula, bitter de chocolate, bitter de laranja |
16 | |
| Andromeda Flaming Pig & Caramelo, Xarope de alecrim & Mel, bitter chocolate, espuma café |
16 | |
| Taurus Vodka Grey Goose & tomate inglês, licor de alecrim caseiro, mel, sumo de lima, Le Tribute tonica zero |
16 | |
| Pegasus Gin Cannings, licor de funcho & louro caseiro, sumo de lima, espuma de gengibre & banana |
16 | |
| Aries Pisco Barsol, xarope de framboesa, sumo de lima, espuma de pistachio |
16 | |
| Aquila Cachaça Capucana, licor de erva príncipe, lima, ST Germain |
16 | |
| Old Star Cocktails clássicos disponíveis, pergunte no bar |
15 | |
| ZERO GRAVITY MOCKTAILS | ||
| Cetus Sumo de maracujá, sumo de limão, xarope de coco, soda de hibisco |
11 | |
| Pisces Sumo de ananás, sumo de limão, xarope de alecrim e mel, ginger beer |
11 | |
| Aquarius Mel & pimenta Szechuan, sumo de limão, sumo de toranja, sumo de laranja |
11 | |
| NEBULA | ||
| Orion Seedlip Grove 42, sumo de toranja, mel, soda |
10 | |
| Helix Seeddlip Garden 108, compota de goiaba, sumo de limão, soda |
10 | |
| Cotton Candy Seedlip Spice 94, mel & Szechuan, sumo de lima, soda |
10 | |
APERITIVO & BITTER (4cl) |
||
| Aperol | 8 | |
| Martini Bitter | 11 | |
| Suze original | 10 | |
| Del Professore | 13 | |
VERMUTE (4cl) |
||
| Noilly Prat Dry – France | 9 | |
| Martini Ambrato | 11 | |
| Martini Rubino | 11 | |
| Carpano Antica formula | 12 | |
| Martini S/álcool Floreale | 10 | |
| Martini S/álcool Vibrante | 10 | |
GIN (4cl) |
||
| Bombay Sapphire – Inglaterra | 15 | |
| Brockmans – Inglaterra | 16 | |
| Canaima – Venezuela | 20 | |
| Cannings – Madeira | 15 | |
| Citadelle Classic – França | 15 | |
| Citadelle Old Tom – França | 19 | |
| Hendrick’s – Escócia | 16 | |
| Le Tribute – Espanha | 16 | |
| London Nº1 – Inglaterra | 15 | |
| Mare – Espanha | 16 | |
| Monkey 47 – Alemanha | 20 | |
| Tanqueray 10 – Inglaterra | 16 | |
| Raw – Spain | 16 | |
| Adamus organic – Portugal | 18 | |
| Sharish blue magic – Portugal | 16 | |
VODKA (4cl) |
||
| Finlândiaia – Finlândia | 14 | |
| Ciroc – França | 15 | |
| Tito’s – EUA | 16 | |
| Belvedere – Polónia | 17 | |
| Beluga Noble – Russia | 16 | |
| Grey Goose – França | 20 | |
| Grey Goose Altius – França | 37 | |
RUM (4cl) |
||
| 970 Brandy Cask – Madeira | 17 | |
| Abuelo 12 – Panama | 17 | |
| Barcelo Imperial Port Cask – República Dominicana | 18 | |
| Bacardi 8 – Santiago de Cuba | 15 | |
| Diplomático Ambassador – Venezuela | 49 | |
| Diplomático Reserva Exclusiva – Venezuela | 17 | |
| Mount Gay Black Barrel – Barbados | 16 | |
| Planteray Pineapple – Barbados, Jamaica | 16 | |
| Planteray XO – Barbados, Jamaica & Guyana | 17 | |
| Rum 970 6 Anos – Madeira | 12 | |
| Rum 970 45 Anos – Madeira | 90 | |
| Santisima Trinidad 15 – Cuba | 18 | |
| Santisima Trinidad 3 – Cuba | 14 | |
| Canerock Spiced – Jamaica | 15 | |
TEQUILA & MEZCAL (4cl) |
||
| Le Tribute Mezcal – Durango | 16 | |
| Patrón Anejo – Jalisco | 22 | |
| Patrón El Cielo – Jalisco | 50 | |
| Patrón Platinum – Jalisco | 56 | |
| Patrón Silver – Jalisco | 20 | |
CACHAÇA & PISCO (4cl) |
||
| Barsol – Peru | 12 | |
| Capucana – Brasil | 15 | |
MALT SCOTCH WHISKY/PORTUGUESE WHISKY (4cl) |
||
| Benriach 12 – Speyside | 16 | |
| Benriach 21 – Speyside | 60 | |
| Glenglassaugh Sandend – Highlands | 33 | |
| Glenmorangie 12 The Lasanta – Highlands | 28 | |
| Laphroig 10 – Islay | 20 | |
| Macallan Rare Cask – Highlands | 105 | |
| Tomatin 2006 Madeira Cask – Portugal | 27 | |
| Woodwork Portuguese single malt – Portugal | 48 | |
OLD SCOTCH WHISKY (4cl) |
||
| Johnnie Walker Black Label | 15 | |
| Johnnie Walker Blue Label | 53 | |
| Dewar’s 15 | 17 | |
WHISKY (4cl) |
||
| Bulleit Bourbon – EUA | 16 | |
| Bushmills 10 – Irlanda | 17 | |
| Flaming Pig Black Cask – Ireland | 19 | |
| Jack Daniel’s Single Barrel – EUA | 19 | |
| Michter’s American Whiskey – EUA | 24 | |
| Michter’s Sour Mash – EUA | 20 | |
AGUARDENTE BAGACEIRA & AGUARDENTE VÍNICA (4cl) |
||
| CRF XO – Portugal | 32 | |
| Engenho do Norte XO – Madeira | 16 | |
| Grappa Zanin Moscato – Itália | 15 | |
| Louriana XO – Portugal | 29 | |
| Remy Martin VSOP – França | 20 | |
| Remy Martin XO – França | 48 | |
LICORES PORTUGUESES & IMPORTADOS (4cl) |
||
| Amaretto Disaronno – Itália | 13 | |
| Amarguinha – Portugal | 12 | |
| Bailey’s – Irlanda | 13 | |
| Beirão – Portugal | 11 | |
| Cointreau – França | 13 | |
| Italicus – Itália | 16 | |
| Licor Café Borghetti – Itália | 12 | |
| Seedlip 94 – Inglaterra | 16 | |
| Seedlip Garden 108 – Inglaterra | 16 | |
| Seedlip Grove 42 – Inglaterra | 16 | |
| St. Germain – França | 14 | |
MADEIRA & VINHOS FORTIFICADOS |
||
| Porto White Quinta de La Rosa Extra Dry |
12 | |
| Porto Ruby Quinta do Noval L.B.V. |
13 | |
| Porto Tawny Borges Soalheira 10 |
12 | |
| Madeira Sercial Blandy’s 10 |
13 | |
| Madeira Verdelho Henriques & Henriques 15 |
15 | |
| Madeira Boal Henriques & Henriques 15 |
15 | |
| Madeira Malvasia Henriques & Henriques 20 |
20 | |
| Madeira Terrantez Henriques & Henriques 20 |
23 | |
| Madeira Royal Cider Quinta da Moscadinha |
16 | |
| Moscatel Superior Horácio Simões Roxo |
12 | |
VINHOS |
||
| Sommelier André Ferraz sugere: | ||
| CHAMPANHE & ESPUMANTE |
Copo |
Garrafa |
| Vértice Cuvée Bruto – Douro Gouveio, Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho & Touriga Franca |
13 |
60 |
| Vértice Rosé Bruto – Douro Gouveio, Malvasia Fina & Touriga Franca |
13 |
60 |
| Pommery Brut Apanage – Champagne Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier |
25 |
130 |
| Pommery Rosé Brut Apanage – Champagne Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier |
27 |
140 |
|
|
|
|
| VINHO ROSÉ |
|
|
| Colombo reserva (vegan) – Madeira Tinta Negra & Complexa |
12 | 55 |
| Soalheiro Mineral – Melgaço Pinot Noir & Alvarinho |
12 | 55 |
| Château d’Esclans Whispering Angel – Côtes de Provence Grenache, Cinsault & Rolle |
15 | 70 |
VINHO BRANCO |
||
| Mãe Maria – Madeira Verdelho |
12 | 55 |
| Quinta do Regueiro Primitivo – Melgaço Alvarinho |
12 | 55 |
| Pequeno Dilema Symington – Douro Viosinho, Gouveio, Arinto & Alvarinho |
15 | 70 |
| Domaine Bonnard – Pouilly-Fumé Sauvignon Blanc |
15 | 73 |
| VINHO TINTO | ||
| Colombo Reserva (vegan) – Madeira Touriga Nacional & Syrah |
12 | 55 |
| Roquette & Cazes – Douro Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz |
15 | 70 |
| Lobo Vasconcellos Reserva – Alentejo Syrah, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional & Alicante Bouschet |
15 | 70 |
| Cru Monplaisir Gonet-Médeville – Bourdeaux Cabernet, Merlot & Cabernet Franc |
15 | 73 |
CERVEJA DE PRESSÃO |
||
| Coral Lager 35cl | 7 | |
| Coral Stout 35cl | 7 | |
| Coral Lager 55cl | 8 | |
| Coral Stout 55cl | 8 | |
| CERVEJA DE GARRAFA | ||
| Coral Zero 20cl | 5 | |
| Heineken 25cl | 9 | |
| SIDRA (GARRAFA) | ||
| Bandida do Pomar 30cl | 7 | |
| REFRIGERANTES | ||
| Coca-Cola, Coca-Cola Zero 35cl | 6 | |
| Sprite, Fanta 35cl | 6 | |
| Fuze Ice Tea limão, pessêgo 30cl | 6 | |
| Brisa maracujá, maçã 36cl | 6 | |
| NÉCTARES (20cl) | ||
| Compal Pêssego, ananás, maracujá, maçã, tomate |
6 | |
| REFRIGERANTES PREMIUM (20 cl) | ||
| Fever Tree Mediterranean Tonic | 7 | |
| Le Tribute Tonic water | 7 | |
| Le Tribute zero tonic water | 7 | |
| La tribute ginger ale | 7 | |
| Le tribute ginger beer | 7 | |
| Le Tribute Soda Water | 7 | |
| Le tribute Lemonade | 7 | |
| SUMO NATURAL DE FRUTA (25 cl) | ||
| Laranja/ ananás/ limão/ manga/ toranja | 8 | |
| ÁGUAS MINERAIS SEM GÁS | ||
| Luso 25cl | 5 | |
| Acqua Panna 25cl | 6 | |
| Luso 100cl | 7 | |
| Acqua Panna 75cl | 9 | |
| ÁGUAS MINERAIS COM GÁS | ||
| Pedras 25cl | 6 | |
| San Pellegrino 25cl | 6 | |
| Luso 100cl | 7 | |
| San Pellegrino 75cl | 9 | |
| BEBIDAS QUENTES | ||
| Clássicos Ristretto Intenso | Leggero | Decaffeinato Cafés de Origem Guatemala | Brazil | India | Congo Organic | Peru Organic |
||
| Espresso | 5 | |
| Double Espresso | 6 | |
| Americano | Black Coffee | 6 | |
| Espresso Macchiato | 5 | |
| Double Espresso Macchiato | 6 | |
| Flat White | White Coffee | 6 | |
| Latte | 7 | |
| Latte Macchiato | 7 | |
| Copo de Leite | 5 | |
| Chocolate | 6 | |
| Chá – 1pax/ 2pax | 8/12 | |
| *(V)- Vegan | ||
Preço em euros IVA incluído
Será adicionada à sua conta uma taxa de serviço opcional de 10%.
Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente.
Se necessitar de informação sobre os alergénios, por favor consulte-nos antes de efetuar o seu pedido.