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MENU MADEIRENSE
ENTRADAS NA MESA

Escabeche de polvo
Picado de espada
Salada de beterraba
Salada de batata doce, mel de cana, mostarda e cebolinho

 
PRATOS QUENTES

Espetada à Madeirense
Pregos em bolo do caco
Atum à São Martinho
Entrecosto Vinha d’alhos

 
ACOMPANHAMENTOS
Milho frito
Semilha gratinada
Legumes salteados
Arroz de segurelha
 
PASTELARIA
Fruta laminada
Pudim de mel de cana
Bolo de mel com ganache de vinho Madeira
Mousse de maracujá e chocolate
Creme brulée de erva caninha
 
39 por pessoa
 
Preço em euros/IVA incluído