|
 |
TOSTAS E SNACKS
| Tosta de húmus de grão e amêndoa e abacate (V) | 6 |
| Tosta de abacate, ovo escalfado e sementes (V) | 7 |
| Tosta de manteiga de amendoim, banana e mel de cana (V) | 6 |
| Quesadilla de ovo mexido, bacon, pimentos e queijo | 9 |
| Quesadilla de frango, queijo, curgete e cebolinho | 10 |
| Bolo do caco com manteiga de alho ou manteiga de banana e mel de cana | 3 |
SANDES ESPECIAIS
|
Sandes club, frango, rosbife, queijo, bacon, fiambre, ovo, tomate e alface |
14 |
|
Preguinhos de picanha com manteiga de alho (3 unid) |
14 |
|
Bao com barriga de porco, teriyaki, alho francês e abacate |
14 |
|
Bao de camarão, molho sweet chilli, lima, cebolinho e sésamo |
16 |
| Seitan em bolo do caco, molho BBQ, sweet chilli e legumes grelhados (V) |
12 |
HAMBÚRGUERES
Servido em pão de hambúrguer
| Mini hambúrgueres de picanha, cebola caramelizada, tomate e alface (3 unid) | 14 |
| Hambúrguer vegan, legumes grelhados e cebola caramelizada (V) |
13 |
DOSES
| Batata frita com alho e orégãos | 5 |
| Lapas grelhadas | 13 |
| Nachos, guacamole, húmus de grão e amêndoa, chilli de seitan (V) | 11 |
| Ceviche de peixe da costa com ponzo de maracujá | 16 |
| Tártaro de atum asiático e maionese de kimchi | 16 |
| Tacos de ribs BBQ, cebolinhas de escabeche, mango salsa picante | 12 |
| Tacos de camarão com alho, abacate, cebolinho e lima | 15 |
| Pita pockets, composto por 3 variedades Atum marinado e guacamole / Frango satay e salada de papaia verde / Chilli de seitan e húmus de grão e amêndoa (V) |
14 |
| Tempura, maionese de alho fermentado, molho teriyaki e pickle de cebola
Camarão ou Peixe da costa |
17 // 17 |
| Lulas salteadas com alho, coentros, lima e pimenta Togarashi | 15 |
SALADAS
|
Salada de frango na chapa, alface romana, abacate, vinagrete de mel |
14 |
|
Salada de salmão glaceado com teriyaki, abacate, manga e cajus |
17 |
|
Salada de quinoa vermelha, seitan marinado, pepino, cebola, tomate e molho ponzo (V) |
12 |
| Frango satay, salada de papaia verde |
14 |
| Salada de camarão, fruta tropical da época e mescla de alfaces com molho de maracujá |
16 |
REFEIÇÕES LIGEIRAS
|
Sopa fria do dia |
6 |
SOBREMESAS
| Bolo do dia | 4 |
| Abacaxi marinado em aguardente de cana e sorvete de lima | 8 |
| Morangos, abacate e sorvete de coco | 9 |
| Tarte de maçã, gelado de banana e amendoim caramelizado em açúcar mascavado | 10 |
|
Se necessitar informação sobre os alergénios, por favor consulte-nos antes de efetuar o seu pedido |
|