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SOPA
Cappuccino de abóbora amarela assada com caril, anis estrelados, sementes verdes tostadas 10
Consommé de tomate, aromatizado de erva-cidreira, tamarindo, rebentos de soja e espargos 9
Aveludado de beterraba, espuma de coco 8
   
SALADA
Salada de trigo, rúcula, tomate cherry, pimentos grelhados, creme de coco sementes de mostarda 9
Salada de cuscuz com caril, passas, amêndoa, goji, rebentos de feijão e gengibre 9
Salada Gravlax de legumes, iogurte soja e mel chutney de tomate verde 10
   
PRATO PRINCIPAL
Hambúrguer de feijão com tikka masala, salada grega, quinoa e coentros 13
Quiche de arroz selvagem, com legumes assados, cominhos, mescla de rúcula tomate cherry e azeite de baunilha 14
Lasanha verde com legumes grelhados, tofu macerado de estragão e mostarda 15
Pastéis de grão-de-bico aromatizado de cardamomo, lentilhas com sésamo salada de cuscuz de açafrão 14
Chow mein com legumes salteados em óleo de sésamo com tofu 12
Risoto de cogumelos e espargos verdes grelhados 15
   
SOBREMESA
Crumble integral com maçã 7
Creme de limão com amêndoas caramelizadas 8
Crepes de cacau sem glúten com gelado do dia 9
Salada de fruta 9
Preço em euros/IVA incluído
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