MENU PEQUENO ALMOÇO
PÃO
Seleção de pão com e sem glúten |
Croissants |
Croissant integral |
Pão de leite |
SELEÇÃO FRIOS
Fruta laminada |
Seleção de fruta |
Charcutaria diversa e queijos nacionais e internacionais |
Salmão fumado |
Iogurte natural, iogurte de soja, iogurte sem lactose, iogurte de sabores |
PASTELARIA
Queques de framboesa |
Queques de limão com chia (glúten free) |
Seleção de bolos caseiros |
Tarteletes de fruta |
Bolo de mel |
Pastel de nata |
“Queijadas” |
Pastel de feijão |
PRATOS SAUDÁVEIS
Taça de frutos vermelhos, granola, iogurte ou requeijão ou iogurte de soja |
Taça de frutos vermelhos, iogurte e granola *Opção iogurte grego ou iogurte de soja |
SELEÇÃO QUENTES
Cogumelos salteados |
Tomate assado |
Feijão |
Tomate recheado com espinafres |
Rosti de batata |
Salsichas com bacon |
TORRADAS & TOSTAS |
Torradas de pão branco, sementes, pão regional ou pão integral |
Torrada francesa com brioche |
Torrada de abacate, ovo escalfado e sementes |
Tosta de cogumelos frescos salteados, queijo Parmesão e curgete |
Tosta de salmão fumado, pão Nórdico, maçã verde, aipo e ameixas |
ADICIONAR |
Ovo escalfado ou estrelado |
Salmão fumado |
Bacon |
Peito de frango grelhado |
OVOS |
Ovos Benédicte: ovos escalfados, fiambre e molho Holandês |
Ovos Royal: ovos escalfados, pão tostado, salmão fumado e molho Holandês |
Dois ovos: estrelados, mexidos, cozidos ou escalfados |
OMELETA À SUA ESCOLHA |
Por favor, selecione os seus ingredientes favoritos: presunto, fiambre, fiambre de peru, queijo, cebola, cogumelos, salsa, espargos, tomate e pimentos |
Guarnições: bacon, salsichas, tomate, feijão, cogumelos salteados, batata rosti |
PANQUECAS OU CREPES |
Com mel de cana ou xarope de ácer |
Panquecas sem glúten com fruta fresca |
Waffles com fruta fresca |
Panquecas de coco e quinoa com compota de tangerina regional |
PAPAS DE AVEIA |
Papas de aveia receita tradicional |
Manteiga de amendoim e compota* |
Banana, nozes e açúcar mascavado* |
Mirtilos, requeijão e sementes de chia |
* Disponível com bebida de soja, amêndoa ou de arroz |
BEBIDAS QUENTES |
Seleção de chás frescos da nossa horta |
Café, descafeinado, cappuccino, café latte e chocolate quente |
BEBIDAS FRIAS |
Sumo detox |
Água aromatizada |
Sumo de laranja, ananás, maçã e manga |
Espumante |
BATIDOS DE FRUTA
Batidos de fruta** |
** Disponível com bebida de soja, amêndoa ou de arroz |