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SEM GLÚTEN |
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| Criado para inspirar confiança e prazer à mesa, este menu sem glúten celebra ingredientes frescos e locais, num gesto de cuidado sustentável. | ||
| PÃO | ||
| Seleção de pão | ||
| Tortilhas de milho | ||
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SAUDÁVEL |
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| Taça de frutos vermelhos com granola | ||
| Pudim de chia com manga, coco e leite de amêndoa | ||
| Bircher com flocos de aveia, mel de cana e fruta fresca | ||
| Porridge de quinoa com frutos vermelhos | ||
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SELEÇÃO DE FRIOS |
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| Fruta laminada | ||
| Queijos nacionais e internacionais | ||
| Salmão fumado | ||
| Iogurte natural, iogurte de soja, iogurte sem lactose | ||
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TOSTAS |
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| Tosta de humus com banana e mel | ||
| Tosta de abacate com ovo escalfado e sementes | ||
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PANQUECAS |
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| Escolha o molho para a sua panqueca: | ||
| Coulis de maracujá | ||
| Coulis de frutos silvestres | ||
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SELEÇÃO OVOS |
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| Ovos mexidos com espargos e cogumelos | ||
| Ovos mexidos com trufa | ||
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OMELETES |
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| Escolha os ingredientes da sua omelete: | ||
| Queijo | ||
| Salsa | ||
| Cebola | ||
| Cogumelos | ||
| Tomate | ||
| Espargos | ||
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SELEÇÃO DE QUENTES |
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| Cogumelos salteados | ||
| Tomate assado | ||
| Feijão | ||
| Vegetais salteados | ||
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PASTELARIA |
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| Croissants | ||
| Biscoitos | ||
| Bolachas | ||
| Queques, muffins e madalenas | ||