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De Segunda a Quinta e Domingo das 12:00h – 00:00h

Sexta e Sábado das 12:00h – 01:00h

SNACKS MENU

Panipuri masala   11
Lollipop de frango   13
Panipuri de bacalhau   16
Katsu sando em vinha d’alhos, pickle de cebola e maionese de especiaria madeirense   16
Rolo frito   16
Sando de frango crocante   16
Tacos de mendinha, pickle de cebola roxa e manga   17
Bao com barriga de porco crocante, cebolo e pickle de gengibre   17
Bao de camarão, abacate e wakame com sésamo   18
Yakitori de frango com molho teriyaki   18
Tacos com camarão, abacate e wakame com sésamo   19
Mini hambúrgueres de picanha (3 unidades)   19
Atum picante com manga   19
Camarão kataifi com maionese de chili   20
     

SOBREMESAS

Panipuri de chocolate e caramelo salgado   10
Ananás marinado em calda de gengibre, sorbet de limão e petazetas   11
Brownie matcha com gelado de baunilha   11
Gelados (seleção da casa)    
1 Bola   3
2 Bolas   5
3 Bolas   7
     

OUT OF THIS WORLD COCKTAILS

Old Star
Cocktails clássicos disponíveis, pergunte no bar
  13
Cassiopeia
Mezcal Casamigos & melancia grelhada, licor caseiro de chilli, sumo de limão, xarope de açúcar, soja
  15
Perseus
Gin Tanqueray Ten & beterraba, compota de cenoura, sumo de toranja, soda
  15
Sagittarius
Rum Santisima Trinidad & bolo de mel da Madeira, vermute Antica Formula, bitter de chocolate, bitter de laranja
  15
Andromeda
Whiskey Bulleit Bourbon & amendoim, xarope de tangerina & ácer, bitter de laranja
  15
Taurus
Vodka Ciroc & abóbora, licor de pipocas, mel, sumo de lima, espumante AdegaMãe Blanc de Blancs
  15
Pegasus
Gin Cannings, cordial de funcho & louro, sumo de lima, espuma de gengibre & banana
  15
     
SHARING COCKTAILS
Aries (4 – 6 pax)
Rum Agrícola E.N. & pera, sidra fortificada Moscadinha, chá de jasmim, xarope, óleo de banana, espumante de sidra envelhecida Moscadinha, sumo de limão, noz moscada
  70
     
ZERO GRAVITY MOCKTAILS
Cetus
Sumo de maracujá, sumo de limão, xarope de coco, soda de hibisco
  10
Pisces
Sumo de ananás, sumo de limão, xarope de tangerina & ácer, ginger beer
  10
Aquarius
Mel & pimenta Szechuan, sumo de limão, sumo de toranja, sumo de laranja
  10
     
NEBULA LEMONADES
Orion 
Seedlip Grove 42, sumo de toranja, mel, soda
  9
Helix 
Seeddlip Garden 108, compota de cenoura, sumo de limão, soda
  9
Cotton Candy
Seedlip Spice 94, Mel & Szechuan, sumo de lima, soda
  9
     

APERITIVO & BITTER (4cl)

Aperol   8
Martini Bitter   9
Suze original   9
Del Professore bitter   10
 

VERMUTE (4cl)

Moot   8
Martini Ambrato   9
Martini Rubino   9
Carpano Antica formula   9
 

GIN (4cl)

Citadelle Classic – France   13
Bombay Sapphire – England   13
Cannings – Portugal   14
Hendrick’s – Scotland   15
Le Tribute – Spain   15
Mare – Spain   15
Raw – Spain   15
Raw Lavander – Spain   15
Sharish – Portugal   14
Plymouth Navy Strength – England   16
Citadelle Old Tom – France   18
Monkey 47 – Germany   19
Canaima – Venezuela   19
 

VODKA (4cl)

Finlandia – Finland   12
Ciroc – France   13
Tito’s – U.S.A.   14
Belvedere – Poland   15
Ketel one – Netherlands   15
Grey Goose – France   18
     

RUM (4cl)

Aguardente de Cana – Madeira   10
Plantation Overproof Original – Barbados, Jamaica   14
Santisima Trinidad – Cuba   12
William Hinton 6 – Madeira   14
Bacardi 8 – Santiago de Cuba   14
Plantation Pineapple – Barbados, Jamaica   14
Plantation Dry Xaymaca – Barbados, Jamaica   14
Plantation XO – Barbados, Jamaica & Guyana   15
Diplomático Reserva Exclusiva – Venezuela   15
Santisima Trinidad 15 – Cuba   16
Plantation Fiji – Barbados, Jamaica & Guyana   18
 

TEQUILA & MEZCAL (4cl)

Le Tribute – Oaxaca    14
Don Julio Blanco – Jalisco   18
Don Julio Reposado – Jalisco   20
Casamigos Mezcal Joven – Oaxaca   29
Don Julio Anejo 1942 – Jalisco   55
 

CACHAÇA & PISCO (4cl)

Pisco 1615 – Perú   12
Capucana – Brasil   14
 

MALT SCOTCH WHISKY (4cl)

Benriach 12 – Lowlands   14
Glenkinchie 12 – Lowlands   15
The Glendronach original 12 – Highlands   18
Glenglassaugh 12 – Highlands   28
Lagavulin 16 – Islay   29
Glenglassaugh Sandend – Highlands   32
 

OLD SCOTCH WHISKY (4cl)

Johnnie Walker Black Label   14
Johnnie Walker Blue Label   52
Chivas Regal 25   98
 

SCOTCH WHISKY (4cl)

Famous Grouse   12
 

IRISH WHISKEY (4cl)

Jameson   12
Bushmills 10   15
 

AMERICAN WHISKEY (4cl)

Woodford Reserve   15
Jack Daniel’s Single Barrel   18
 

AGUARDENTE BAGACEIRA (4cl)

Grappa Zanin Moscato – Italy   13
 

AGUARDENTE VÍNICA (4cl)

C.R.F – Portugal   9
Samalens V.S – Armagnac    14
Remy Martin VSOP – Cognac   18
Louriana XO – Portugal   28
Remy Martin XO – Cognac   46
 

LICORES PORTUGUESES (4cl)

Licor Beirão   9
Amêndoa Amarga   10
Ginja A Mais Bela de Lisboa   10
 

 LICORES IMPORTADOS (4cl)

Kahlúa   11
Amaretto Disaronno   11
Cointreau   11
Bailey’s   11
St. Germain   12
Italicus   14
Seedlip Garden 108 – England   14
Seedlip Grove 42 – England   14
Seedlip 94 – England   14
     

VINHO MADEIRA & VINHOS FORTIFICADOS

 

Copo

Garrafa

Porto White
Borges Coroa Dry
8  
Porto Ruby 
Quinta Seara D’Ordens L.B.V.
11  
Porto Tawny
Borges Soalheira 10
11  
Madeira Sercial
Blandy’s 10
12  
Moscatel Superior
Horácio Simões Roxo
12  
Madeira Verdelho
Henriques & Henriques 15
14  
Madeira Boal
Henriques & Henriques 15
14  
Madeira Royal Cider
Quinta da Moscadinha
16  
Madeira Malvasia
H.M. Borges 20
19  
Madeira Terrantez
Henriques & Henriques 20
23  
 
O Sommelier André Ferraz sugere:
 

Copo

Garrafa

CHAMPANHE & ESPUMANTE

 

 

Astronauta Blanc de Noir
Bairrada

11 

45

Herdade do Rocim Brut Nature – Alentejo
Touriga Nacional

 11

 45

Quinta da Moscadinha Aged Cider
Madeira

 14

48

Tsarine Cuvée Premium Brut
Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier

 23

 115

Tsarine Cuvée Premium Rosé Brut 
Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier

25

 130

 

 

 

VINHO ROSÉ

 

 

Colombo reserva – Madeira
Tinta Negra & Complexa
11 41
Quinta Monte D’Oiro – Lisboa
Syrah
11 41
Minuty Prestige – Provence
Grenache, Cinsault, Tibouren & Syrah
15 61
     

VINHO BRANCO

   
Terra Bona Family Harvest – Madeira 
Arnsburger
11 50
Soalheiro – Melgaço (V)*
Alvarinho
10 40
Antão Vaz da Malhadinha – Alentejo (B)*
Antão Vaz
10 45
Domaine Bonnard – Pouilly-Fumé 
Sauvignon Blanc
15 73
     
VINHO TINTO    
Colombo Reserva – Madeira (V)*
Touriga, Merlot, Tinta Roriz, Tinta Barroca & Cabernet
11 51
Quinta do Crasto Superior – Douro (V)*
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz & Sousão 
11 50
Caminhos Cruzados Reserva – Dão
Touriga Nacional & Alfrocheiro
11 50
Cru Monplaisir Gonet-Médeville – Bourdeaux
Cabernet, Merlot & Cabernet Franc
15 73
     

CERVEJA DE PRESSÃO

30cl 50cl
Coral Lager  5 7
Coral Stout  5 7
     
CERVEJA DE GARRAFA 
Coral Zero 30cl   4
Carlsberg    25cl   5
 
SIDRA (GARRAFA)
Bandida do Pomar 30 cl   6
 
REFRIGERANTES
Coca-Cola, Coca-Cola Zero 23,7cl   5
Sprite, Fanta 23,7cl   5
Nestea Ice Tea Limão, Pessêgo 30cl   5
Brisa Maracujá, Brisa Maçã 36cl   5
     
NÉCTARES (20cl)    
Compal 
Pêssego, ananás, maracujá, maçã, laranja & tomate
  5
 
REFRIGERANTES PREMIUM (20 cl)
Le Tribute Tonic Water   6
Fever Tree Naturally Light Tonic Water   6
Fever Tree Mediterranean Tonic   6
Le Tribute Ginger Beer   6
Le Tribute Ginger Ale   6
 
SUMO NATURAL DE FRUTA (25 cl)
Laranja, ananás, limão, manga & toranja   7
     
ÁGUAS MINERAIS SEM GÁS
Luso    25cl   4
Acqua Panna    25cl   5
Luso    100cl   6
Acqua Panna    75cl   8
 
ÁGUAS MINERAIS COM GÁS
Pedras    25cl   4
San Pellegrino    25cl   5
San Pellegrino    75cl   8
Luso 100cl   6
     
BEBIDAS QUENTES
Clássicos
Ristretto Intenso | Leggero | Decaffeinato
Cafés de Origem
Guatemala | Brazil | India | Colombia Organic (B)* | Peru Organic (B)*
   
Café Expresso ou Macchiato   3.5
Copo de Leite   3
Expresso Duplo ou Macchiato Duplo   5
Chocolate (servido quente ou frio)   5
Café com Leite   5
Cappuccino   5
Latte Macchiato   5
Chá   6
     
*(V)- Vegan | (B) – Biológico    

Preço em euros IVA incluído
Será adicionada à sua conta uma taxa de serviço opcional de 10%.
Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente.
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