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De Segunda a Quinta e Domingo das 12:00h – 00:00h

Sexta e Sábado das 12:00h – 01:00h

SNACKS MENU

Panipuri masala   11
Lollipop de frango   13
Panipuri de bacalhau   16
Katsu sando em vinha d’alhos, pickle de cebola e maionese de especiaria madeirense   16
Rolo frito   16
Sando de frango crocante   16
Tacos de mendinha, pickle de cebola roxa e manga   17
Bao com barriga de porco crocante, cebolo e pickle de gengibre   17
Bao de camarão, abacate e wakame com sésamo   18
Yakitori de frango com molho teriyaki   18
Tacos com camarão, abacate e wakame com sésamo   19
Mini hambúrgueres de picanha (3 unidades)   19
Atum picante com manga   19
Camarão kataifi com maionese de chili   20
     

SOBREMESAS

Panipuri de chocolate e caramelo salgado   10
Ananás marinado em calda de gengibre, sorbet de limão e petazetas   11
Brownie matcha com gelado de baunilha   11
Gelados (seleção da casa)    
1 Bola   3
2 Bolas   5
3 Bolas   7
     

OUT OF THIS WORLD COCKTAILS

Cassiopeia
Mezcal Siete Misterios & melância grelhada, licor caseiro de chilli, sumo de limão, xarope de açúcar, soja
  15
Perseus
Gin Citadelle Classic & beterraba, compota de cenoura caseira, soda de toranja, sumo de limão
  15
Sagittarius
Rum Santisima Trinidad & bolo de mel da Madeira, vermute Carpano Antica Formula, bitter de chocolate, bitter de laranja
  15
Andromeda
Whiskey Bulleit Bourbon & amendoim, xarope de tangerina & ácer, bitter de laranja
  15
Taurus
Vodka Grey Goose & abóbora, licor de pipocas, mel, sumo de lima, espumante AdegaMãe Blanc de Blancs
  15
Pegasus
Gin Cannings, licor de funcho & louro caseiro, sumo de lima, espuma de gengibre & banana
  15
Aries 
Pisco Barsol, xarope de framboesa, sumo de lima, espuma de pistachio
  15
Old Star 
Cocktails clássicos disponíveis, pergunte no bar
  14
     
ZERO GRAVITY MOCKTAILS
Cetus
Sumo de maracujá, sumo de limão, xarope de coco, soda de hibisco
  10
Pisces
Sumo de ananás, sumo de limão, xarope de tangerina & ácer, ginger beer
  10
Aquarius
Mel & pimenta Szechuan, sumo de limão, sumo de toranja, sumo de laranja
  10
     
NEBULA
Orion 
Seedlip Grove 42, sumo de toranja, mel, soda
  9
Helix 
Seeddlip Garden 108, compota de cenoura, sumo de limão, soda
  9
Cotton Candy
Seedlip Spice 94, Mel & Szechuan, sumo de lima, soda
  9
     

APERITIVO & BITTER (4cl)

Aperol   8
Martini Bitter   10
Suze original   9
Del Professore   12
 

VERMUTE (4cl)

Noilly Prat Dry – France   8
Martini Ambrato   10
Martini Rubino   10
Carpano Antica formula   11
 

GIN (4cl)

Bombay Original – England   12
Bombay Sapphire – England   14
Canaima – Venezuela   19
Cannings – Madeira   14
Citadelle Classic – France   14
Citadelle Old Tom – France   18
Hendrick’s – Scotland   15
Le Tribute – Spain   15
London Nº1 – England   14
Mare – Spain   15
Monkey 47 – Germany   19
Raw – Spain   15
Tanqueray 10 – England   15
 

VODKA (4cl)

Finlandia – Finland   13
Ciroc – France   14
Tito’s – U.S.A.   15
Belvedere – Poland   16
Beluga Noble – Russia   15
Grey Goose – France   19
Grey Goose Altius – France   36
     

RUM (4cl)

970 Brandy Cask – Madeira   16
Abuelo 12 – Panama   16
Aguardente de cana E.N. – Madeira   11
Bacardi 8 – Santiago de Cuba   14
Diplomático Ambassador – Venezuela   48
Diplomático Reserva Exclusiva – Venezuela   16
Mount Gay Black Barrel – Barbados   15
Planteray Pineapple – Barbados, Jamaica   15
Planteray XO – Barbados, Jamaica & Guyana   16
Santisima Trinidad 15 – Cuba   17
Santisima Trinidad 3 – Cuba   13
William Hinton 6 – Madeira   14
 

TEQUILA & MEZCAL (4cl)

José Cuervo Especial Silver – Jalisco   12
Los Siete Misterios Doba Yej – Oaxaca   15
Patrón Anejo – Jalisco   21
Patrón Platinum – Jalisco   55
Patrón Silver – Jalisco   19
 

CACHAÇA & PISCO (4cl)

Barsol – Peru   11
Capucana – Brasil   14
 

MALT SCOTCH WHISKY (4cl)

Benriach 12 – Speyside   15
Benriach 21 – Speyside   59
Glenglassaugh Sandend – Highlands   32
Glenmorangie 12 The Lasanta – Highlands   27
Laphroig 10 – Islay   19
Oban 14 – Highlands   28
 

OLD SCOTCH WHISKY (4cl)

Johnnie Walker Black Label   14
Johnnie Walker Blue Label   52
Dewar’s 15   16
 

WHISKY (4cl)

Bulleit Bourbon – U.S.A.   15
Bushmills 10 – Ireland   16
Flaming Pig Black Cask – Ireland   18
Jack Daniel’s Single Barrel – U.S.A.   18
Johnnie Walker Red Label – Scotland   11
Michter’s American Whiskey – U.S.A.   23
Michter’s Sour Mash – U.S.A.   19
 

AGUARDENTE BAGACEIRA & AGUARDENTE VÍNICA (4cl)

Engenho do Norte XO – Madeira   15
Grappa Zanin Moscato – Italy   14
Louriana XO – Portugal   28
Remy Martin VSOP – France   19
Remy Martin XO – France   47
 

LICORES PORTUGUESES & IMPORTADOS (4cl)

Amaretto Disaronno – Italy   12
Amarguinha – Portugal   11
Bailey’s – Ireland   12
Beirão – Portugal   10
Cointreau – France   12
Italicus – Italy   15
Kahlúa – Mexico   12
Seedlip 94 – England   15
Seedlip Garden 108 – England   15
Seedlip Grove 42 – England   15
St. Germain – France   13
     

MADEIRA & VINHOS FORTIFICADOS

Porto White
Quinta de La Rosa Extra Dry
  12
Porto Ruby 
Quinta do Noval L.B.V.
  13
Porto Tawny
Borges Soalheira 10
  12
Madeira Sercial
Blandy’s 10
  13
Madeira Verdelho
Henriques & Henriques 15
  15
Madeira Boal
Henriques & Henriques 15
  15
Madeira Malvasia
Henriques & Henriques 20
  20
Madeira Terrantez
Henriques & Henriques 20
  23
Madeira Royal Cider 
Quinta da Moscadinha
  16
Moscatel Superior 
Horácio Simões Roxo
  12
 
O Sommelier André Ferraz sugere:
 

Copo

Garrafa

CHAMPANHE & ESPUMANTE

 

 

Vértice Cuvée Bruto – Douro
Gouveio, Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho & Touriga Franca

13

60

Vértice Rosé Bruto – Douro
Gouveio, Malvasia Fina & Touriga Franca

 13

 60

Pommery Brut Apanage – Champagne 
Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier

 25

130

Pommery Rosé Brut Apanage – Champagne 
Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier

 27

 140

 

 

 

VINHO ROSÉ

 

 

Colombo reserva – Madeira (V)*
Tinta Negra & Complexa
12 55
Soalheiro Mineral – Melgaço 
Pinot Noir & Alvarinho
12 55
Château d’Esclans Whispering Angel 
– Côtes de Provence
Grenache, Cinsault & Rolle
15 70
     

VINHO BRANCO

   
Mãe Maria – Madeira
Verdelho
12 55
Quinta do Regueiro Primitivo – Melgaço 
Alvarinho
12 55
Pequeno Dilema Symington – Douro 
Viosinho, Gouveio, Arinto & Alvarinho
15 70
Domaine Bonnard – Pouilly-Fumé 
Sauvignon Blanc
15 73
     
VINHO TINTO    
Colombo Reserva – Madeira (V)*
Touriga Nacional & Syrah
12 55
Roquette & Cazes – Douro 
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz 
15 70
Lobo Vasconcellos Reserva – Alentejo
Syrah, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional & Alicante Bouschet
15 70
Cru Monplaisir Gonet-Médeville – Bourdeaux
Cabernet, Merlot & Cabernet Franc
15 73
     

CERVEJA DE PRESSÃO

30cl 50cl
Coral Lager  5 7
Coral Stout  5 7
     
CERVEJA DE GARRAFA 
Coral Zero 30cl   4
Heineken 25cl   8
 
SIDRA (GARRAFA)
Bandida do Pomar 30cl   6
 
REFRIGERANTES
Coca-Cola, Coca-Cola Zero 23,7cl   5
Sprite, Fanta 23,7cl   5
Fuze Ice Tea Limão, Pessêgo 30cl   5
Brisa Maracujá, Brisa Maçã 36cl   5
     
NÉCTARES (20cl)    
Compal 
Pêssego, ananás, maracujá, maçã, laranja & tomate
  5
 
REFRIGERANTES PREMIUM (20 cl)
Fever Tree Naturally Light Tonic Water   6
Fever Tree Mediterranean Tonic   6
Fever Tree Ginger Beer   6
Fever Tree Ginger Ale   6
 
SUMO NATURAL DE FRUTA (25 cl)
Laranja, ananás, limão, manga & toranja   7
     
ÁGUAS MINERAIS SEM GÁS
Luso    25cl   4
Acqua Panna    25cl   5
Luso    100cl   6
Acqua Panna    75cl   8
 
ÁGUAS MINERAIS COM GÁS
Pedras    25cl   5
San Pellegrino    25cl   5
San Pellegrino    75cl   8
Luso 100cl   6
     
BEBIDAS QUENTES
Clássicos
Ristretto Intenso | Leggero | Decaffeinato
Cafés de Origem
Guatemala | Brazil | India | Colombia Organic | Peru Organic 
   
Espresso   4
Double Espresso   5
Americano | Black Coffee   5
Espresso Macchiato   4
Double Espresso Macchiato   5
Flat White | White Coffee   5
Latte   6
Latte Macchiato   6
Copo de Leite   4
Chocolate   5
Chá   7
     
*(V)- Vegan     

Preço em euros IVA incluído
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Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente.
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