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COUVERT | |
2 variedades de pão, azeitonas, manteiga, seleção de azeitonas do Chef | 6 |
VENHA O DENTINHO… | |
Croquete de cozido do “panelo” e mostarda Dijon | 5 |
Pastel de bacalhau e molho aïoli | 11 |
Asinhas de frango crocantes, maionese de gengibre e cebolinho | 9 |
Patanisca de bacalhau | 13 |
Chouriço regional assado, torricado de tomate | 10 |
Ovos verdes de camarão, maionese de anchovas | 11 |
QUEM NÃO ARRISCA, NÃO PETISCA… | |
Mini prego de picanha no bolo do caco, manteiga de alho e batata frita caseira | 11 |
Moelas estufadas, torricado de azeite e alho | 11 |
Bodião em polme de cerveja, maionese de alho fermentado e pickle de cebola | 12 |
Tentáculos de polvo frito, maioneses caseiras | 13 |
Pastéis de massa tenra de leitão com maionese de citrinos (3 unidades) | 14 |
Camarão salteado, pimenta da terra e ervas frescas, tostas finas | 23 |
ENTRADAS | |
Sopa do dia | 8 |
Cogumelos salteados, presunto Serrano e ovo estrelado | 14 |
Salada de cuscuz regional com abóbora assada, nozes, maçã e citronela | 15 |
Requeijão do Santo da Serra assado, pera caramelizada em mel | 15 |
Salada Caesar | 18 |
Salada de abacate, manga, tomate, pepino, cebola e requeijão do Santo da Serra | 18 |
Adicione: | |
Peito de frango grelhado | 6 |
Picanha de Black Angus | 9 |
Camarão salteado | 9 |
PEIXE | |
Bacalhau à Brás, saladinha de tomate e cebola | 22 |
Pargo da nossa costa, batata-doce, espargos e molho virgem | 24 |
Polvo frito com arroz de tomate e coentros | 25 |
Bacalhau assado, broa de milho, batata a murro e espinafres salteados | 25 |
Massada de garoupa e camarão | 29 |
Arroz de carabineiro (2 pessoas) | 47 |
Cataplana de peixe, mexilhão e camarão (2 pessoas) | 48 |
Peixe fresco da lota, batata e legumes do dia (preço sob consulta) | |
CARNE | |
Franguinho com pimenta da terra e limão, salada avinagrada de tomate e batata frita |
18 |
Arroz de pato com enchidos de porco ibérico | 22 |
Bochechas de porco estufadas em vinho Madeira, esmagada de batata e legumes braseados |
23 |
Bife à Portuguesa | 24 |
Bife à Terreiro, molho à cervejeira e alho assado, batata caseira com orégãos, ovo estrelado e salada da horta | 24 |
Barriga de leitão crocante, batata-doce, alface cogolho grelhada e chips de batata |
25 |
Perna de borrego assada, couve estufada e cevadinha cremosa com enchidos | 34 |
VEGETARIANOS | |
Peixinhos da horta, arroz de tomate, espargos e manjericão | 17 |
Gnocchi de batata-doce assada, tomate seco, abacate e pinhões | 18 |
Linguine de trufa e cogumelos | 19 |
A DIETA COMEÇA AMANHÃ
Bolo de bolacha caseiro, creme de café e gelado de doce de leite | 11 | ||
Tarte de maracujá merengada | 11 | ||
Leite-creme de erva-caninha | 11 | ||
Mousse de chocolate com cheirinho | 12 | ||
Bolo quente de chocolate, amendoim salgado e gelado de banana | 13 | ||
Gelados e sorvetes | |||
1 bola 2 bolas 3 bolas |
3 5 6 |
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Seleção de queijos com tostas, compotas caseiras e frutos secos | 21 | ||
PARA OS PEQUENOS Menu disponível para crianças até 12 anos |
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Sopa do dia | 7 | ||
Esparguete com molho à Bolonhesa | 11 | ||
Filete de peixe com batatas frita | 12 | ||
Bifinhos com ovo estrelado e batata frita caseira | 17 | ||
Mousse de chocolate | 7 | ||
Preço em euros/IVA incluído à taxa legal em vigor.
Será adicionada à sua conta uma taxa de serviço opcional de 10%.
Nenhum prato. produto alimentar ou bebida, incluindo o couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente.
Se necessitar de informação sobre os alergénios, por favor consulte-nos antes de efetuar o seu pedido.