EN

COUVERT
2 variedades de pão, azeitonas, manteiga, seleção de azeitonas do Chef 6
 
VENHA O DENTINHO…
Croquete de cozido do “panelo” e mostarda Dijon 5
Pastel de bacalhau e molho aïoli 11
Asinhas de frango crocantes, maionese de gengibre e cebolinho 9
Patanisca de bacalhau 13
Chouriço regional assado, torricado de tomate 10
Ovos verdes de camarão, maionese de anchovas 11
 
QUEM NÃO ARRISCA, NÃO PETISCA…
Mini prego de picanha no bolo do caco, manteiga de alho e batata frita caseira 11
Moelas estufadas, torricado de azeite e alho 11
Bodião em polme de cerveja, maionese de alho fermentado e pickle de cebola 12
Tentáculos de polvo frito, maioneses caseiras 13
Pastéis de massa tenra de leitão com maionese de citrinos (3 unidades) 14
Camarão salteado, pimenta da terra e ervas frescas, tostas finas 23
 
ENTRADAS
Sopa do dia 8
Cogumelos salteados, presunto Serrano e ovo estrelado 14
Salada de cuscuz regional com abóbora assada, nozes, maçã e citronela 15
Requeijão do Santo da Serra assado, pera caramelizada em mel 15
Salada Caesar 18
Salada de abacate, manga, tomate, pepino, cebola e requeijão do Santo da Serra 18
Adicione:
Peito de frango grelhado 6
Picanha de Black Angus   9
Camarão salteado  9
   
PEIXE
Bacalhau à Brás, saladinha de tomate e cebola 22
Pargo da nossa costa, batata-doce, espargos e molho virgem 24
Polvo frito com arroz de tomate e coentros 25
Bacalhau assado, broa de milho, batata a murro e espinafres salteados 25
Massada de garoupa e camarão 29
Arroz de carabineiro (2 pessoas) 47
Cataplana de peixe, mexilhão e camarão (2 pessoas) 48
Peixe fresco da lota, batata e legumes do dia (preço sob consulta)  
   
CARNE
Franguinho com pimenta da terra e limão, salada avinagrada de tomate
e batata frita
18
Arroz de pato com enchidos de porco ibérico 22
Bochechas de porco estufadas em vinho Madeira, esmagada de batata
e legumes braseados
23
Bife à Portuguesa 24
Bife à Terreiro, molho à cervejeira e alho assado, batata caseira com orégãos, ovo estrelado e salada da horta 24

Barriga de leitão crocante, batata-doce, alface cogolho grelhada e chips de batata

25
Perna de borrego assada, couve estufada e cevadinha cremosa com enchidos 34
 
VEGETARIANOS
Peixinhos da horta, arroz de tomate, espargos e manjericão 17
Gnocchi de batata-doce assada, tomate seco, abacate e pinhões 18
Linguine de trufa e cogumelos 19
   

A DIETA COMEÇA AMANHÃ

Bolo de bolacha caseiro, creme de café e gelado de doce de leite 11
Tarte de maracujá merengada 11
Leite-creme de erva-caninha 11
Mousse de chocolate com cheirinho 12
Bolo quente de chocolate, amendoim salgado e gelado de banana 13
Gelados e sorvetes  
1 bola
2 bolas
3 bolas
3
5
6
Seleção de queijos com tostas, compotas caseiras e frutos secos 21
 

PARA OS PEQUENOS

Menu disponível para crianças até 12 anos

Sopa do dia 7
Esparguete com molho à Bolonhesa 11
Filete de peixe com batatas frita 12
Bifinhos com ovo estrelado e batata frita caseira 17
Mousse de chocolate 7
   
   

Preço em euros/IVA incluído à taxa legal em vigor.
Será adicionada à sua conta uma taxa de serviço opcional de 10%.
Nenhum prato. produto alimentar ou bebida, incluindo o couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente.
Se necessitar de informação sobre os alergénios, por favor consulte-nos antes de efetuar o seu pedido.