Terreiro_bebidas – Savoy Signature

TERREIRO SIGNATURE COCKTAILS
LÃZUDO Vodka, puré de mango e manjericão, sumo de laranja, sumo de lima, e bitter de laranja		16
MULA APAIXONADA Vodka, puré de maracujá e manjericão, xarope de açúcar, sumo de lima e ginger beer		16
CAGOFA Mezcal, Passoa, licor de chocolate branco, puré de maracujá e manjericão, xarope de lavanda e sumo de lima		16
MALHADO Rum, puré de coco, xarope de anis, sumo de maçã, sumo de lima, bitter de chocolate		16
WHISKEY HIGHBALL Whiskey, sumo de lima, ginger ale		16
PIKI Rum 970 Reserva, licor de pêssego, sumo de lima, sumo de laranja, xarope de baunilha		16
BASANTI JULEP Whiskey Bulleit Bourbon, xarope de lavanda caseiro, sumo de limão, bitters, manjericão fresco		16
ECLIPSE Aperol, mezcal, xarope de maracujá, licor de pêssego, sumo de lima		16
SPICY MEZCALITA Mezcal, Cointreau, sumo de lima, xarope picante, Tabasco		16

Clássicos
Poncha Regional	9
Poncha Do Terreiro	9
Caipirinha Terreiro	15
Mojito Terreiro	15

COCKTAILS SEM ÁLCOOL
Imperatriz Puré de coco, sumo lima, sumo maracujá, sumo laranja		11
MENINA AMÉLIA Sumo de maçã, puré de manga e manjericão, xarope de baunilha, xarope de chocolate, sumo de lima		11
LIMONADA Sabor do dia		10

SANGRIA	Copo	Jarro
Rosé \| Branco \| Tinto	9	29
Espumante	13	37

COCKTAILS CLÁSSICOS		15

ESPUMANTE
	15cl	75cl
Herdade do Rocim Rosé Brut Nature – Alentejo Touriga Nacional	11	49
AdegaMãe Blanc de Blancs – Lisboa Chardonnay, Arinto	11	49

CHAMPANHE

Pommery Brut Apanage Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier	25	130
Pommery Rosé Brut Apanage Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier		140
Veuve Clicquot Yellow Label Pinot Noir, Meunier, Chardonnay		170

VINHO BRANCO

Atlantis – Madeira Verdelho	10	45
Manoella – Douro Rabigato, Viosinho, Códega do Larinho, Gouveio	11	51
Quinta do Regueiro Reserva – Vinhos Verdes Alvarinho	11	51
Quinta Vale d’Aldeia – Douro Sauvignon Blanc	11	51

BRANCO DO MUNDO
Louis Latour La Chanfleure – Chablis Chardonnay	16	80

VINHO ROSÉ
	15cl	75cl
Dory – Lisboa Touriga Nacional, Pinot Noir	10	45
Atlantis – Madeira Tinta Negra	10	45

ROSÉ DO MUNDO
Château d’Esclans Whispering Angel – Côtes de Provence Grenache, Cinsault & Rolle	15	70

VINHO TINTO
	15cl	75cl
Colombo Reserva (Vegan) – Madeira Touriga Nacional, Syrah	12	55
Manoella – Douro Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Francisca	11	51
Conde Vimioso Sommelier Edition -Tejo Aragonês, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah	10	45
Olho de Mocho Reserva – Alentejo Alicante Bouschet, Trincadeira	12	55

TINTO DO MUNDO
Cru Monplaisir Gonet-Médeville – Bourdeaux Supérieur Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc	15	73

VERMUTES & APERITIVOS
Moot	9
Aperol	9
Martini Fiero	9
Martini Ambratto	11
Martini Rubino	11
Martini Bitter	11
Noilly Prat Dry	9
Campari	10

GIN
	4cl
Bombay Original Dry	13
Bombay Sapphire	15
Bulldog	15
Canning’s	15
Citadelle Classic	15
Citadelle Old Tom	19
Citadelle Rouge	15
Hendrick’s	16
Le Tribute	16
London Nº1	15
Gin Mare	16
Gin Mare Capri	16
Monkey 47	20
Raw	16
Raw Cherry Blossom	17
Raw Lavander	16
Raw Orange Blossom	17

RUM
	4cl
970 Brandy Cask	17
Abuelo 12	17
Aguardente de Cana E.N.	12
Bacardi 8	15
Bacardi Spiced	13
Diplomático Reserva Exclusiva	17
Planteray Fiji	20
Santissima Trinidad 3	14
Santisima Trinidad 15	18

PISCO & CACHAÇA
	4cl
Barsol	12
Capucana	15

TEQUILA & MEZCAL
	4cl
José Cuervo Silver	13
Patrón Platinum	56
Los Siete Mistérios Mezcal	16

VODKA
	4cl
Cîroc	15
Finlandia	14
Grey Goose	20
Tito’s	16

WHISKY & WHISKEY
	4cl
Bulleit Bourbon	16
Bulleit Rye	16
Bushmills	14
Bushmills 10	17
Dewar’s 12	15
Dewar’s 15	17
Flaming Pig Black Cask	19
Famous Grouse	13
Jack Daniel’s N7	13
Johnnie Walker Black Label	15
Johnnie Walker Red Label	12

SINGLE MALT
Bruichladdich Classic Laddie	20
Glenglassaugh Torfa	24
Glenrothes Vint 95	37
Laphroigh 10	20

AGUARDENTE VÍNICA & BAGACEIRA
CRF	10
Engenho Do Norte XO	16
Grappa Zanin Moscato	15
Remy Martin VSOP	20

LICORES
	4cl
Amarguinha	12
Beirão	11
Bailey’s	13
Disaronno	13
Kahlúa	13
Italicus	16
St-Germain	14

VINHO MADEIRA
	6cl
Blandy’s Madeira 10 Anos – Sercial	13
Blandy’s Madeira 10 Anos – Verdelho	13
Blandy’s Madeira 10 Anos – Bual	13
Blandy’s Madeira 10 Anos – Malmsey	13

VINHO DO PORTO
	6cl
Quinta do Noval L.B.V. Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinto Cão, Sousão	13
Borges Soalheira 10 Tawny Touriga Franca, Touriga Nacional,Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Roriz	12

CERVEJA & SIDRA PRESSÃO	30cl	50cl
Coral Lager	6	7
Coral Stout	6	7

SIDRA		25cl
Coral Sidra		6

CERVEJA GARRAFA
Coral Zero Sem Álcool	5
Coral Puro Malte	6
Heineken	9

REFRIGERANTES E ÁGUAS MINERAIS
Luso sem gás 25cl/ 1L	5/7
Pedras com gás 25cl/ 75cl		6/7
Água do Terreiro sem gás 70c.	5
Água do Terreiro com gás 70cl		5
Acqua Panna sem gás 25cl/75cl	6/9
S. Pellegrino com gás 25cl/75cl	6/9

Brisa Maracujá/Maçã 36cl	6
Coca-Cola/Coca-Cola Zero 23cl	6
Brisa Limonada 30cl	6
Fanta laranja 23cl	6
Fuze Tea Pêssego/Limão 33cl	6
Compal 0,20cl	6
Ananás
Laranja
Maracujá
Maçã
Frutos-Vermelhos

Fever-Tree Ginger Beer	7
Fever-Tree Ginger Ale	7
Fever-Tree Mediterranean Tonic	7
Fever-Tree Naturally Light Tonic Water	7
Fever-Tree Soda	7

BEBIDAS QUENTES
Clássicos Ristretto Intenso \| Leggero \| Decaffeinato
Cafés de Origem Guatemala \| Brazil \| Congo Organic \| Peru Organic
Espresso	4
Double Espresso	5
Americano/Black Coffee	5
Espresso Macchiato	4
Double Espresso Macchiato	5
Flat White/White Coffee	5
Latte	6
Latte Macchiato	6
Copo de Leite	4
Chocolate	5
Chá 1 pax/2 pax	8/12

Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente. Se necessitar de informações sobre os alergénios, por favor, consulte-nos antes de efetuar o seu pedido. Será adicionada à sua conta uma taxa de serviço opcional de 10%. Preço em euros. IVA incluído à taxa legal em vigor.