|
 |
| ESPUMANTE | |||
| 15cl | 75cl | ||
| AdegaMãe Blanc de Blancs Chardonnay & Arinto – Lisboa |
11 | 45 | |
| Herdade do Rocim Rosé Bruto Nature Touriga Nacional – Alentejo |
11 | 45 | |
| Montanha Grand Cuvée Baga – Bairrada |
36 | ||
| Regueiro Bruto Alvarinho – Vinho Verde |
41 | ||
|
Terras do Avô |
65 | ||
| CHAMPANHE | |||
| Tsarine Cuvée Premium Brut Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier – Reims |
23 | 115 | |
| Tsarine Brut Rosé Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier – Reims |
130 | ||
| Vranken Cuvée Yellow Brut Pinot Noir, Meunier & Chardonnay |
170 | ||
| Ruinart Blanc de Blancs Chardonnay |
290 | ||
| Ruinart Rosé Chardonnay, Pinot Noir |
310 | ||
| Perrier Jouet Belle Epoque Chardonnay, Pinot Noir, Epernay |
350 | ||
| VINHO BRANCO | |||
| MADEIRA | 15cl | 75cl | |
| Atlantis Verdelho |
35 | ||
| Quinta do Barbusano Verdelho |
9 | 35 | |
| Terra Bona Family Harvest Arnsburger |
50 | ||
| VINHO VERDE | |||
Quinta do Regueiro Trajadura &Alvarinho |
7 | 30 | |
| Quinta do Regueiro Reserva Alvarinho – Vinho Verde |
40 | ||
| Primitivo, Quinta do Regueiro Alvarinho |
48 | ||
| DOURO | |||
| Lacrau Superior Vinhas Velhas |
53 | ||
| Grandjó – Meio doce Viosinho, Gewurztraminer, Moscatel |
7 | 30 | |
| Quinta Vale d’Aldeia Reserva Viosinho, Rabigato, Malvasia Fina |
45 | ||
| Quinta Nova Graínha Reserva Gouveio, Viosinho, Rabigato, Fernão Pires, Douro |
10 | 45 | |
| Crasto Superior, Quinta do Crasto (V) Verdelho, Viosinho |
50 | ||
| Quinta Jardim do Tua Edition Viosinho, Rabigato, Malvasia Fina (Vinhas Velhas) |
80 | ||
| Branco da Gaivosa Grande Reserva, Alves de Sousa Malvasia Fina, Gouveio, Avesso |
90 | ||
| Mirabilis Grande Reserva Old Vines, Viosinho & Gouveio |
160 | ||
| BAIRRADA | |||
| Luís Pato Maria Gomes |
35 | ||
| Luís Pato Vinhas Velhas Bical, Cerceal, Sercialinho |
47 | ||
| DÃO | |||
| Ribeiro Santo Encruzado |
35 | ||
| Casa da Passarella – O Enólogo Encruzado |
55 | ||
| TEJO | |||
| Encosta do Sobral Reserva Códega Larinho, Viosinho, Rabigato |
30 | ||
| Quinta da Lapa Sauvignon Blanc |
8 | 31 | |
| LISBOA | |||
| AdegaMãe Reserva Viosinho, Alvarinho, Chardonnay |
8 | 31 | |
| AdegaMãe Chardonnay |
10 | 41 | |
| Casal Sta. Maria Malvasia |
50 | ||
| SETÚBAL | |||
|
Quinta da Bacalhôa |
67 | ||
| ALENTEJO | |||
| Esporao Colheita (B)* | (V)* Verdelho, Alvarinho, Viosinho, Gouveio |
10 | 41 | |
| Mainova (V)* Antão Vaz, Arinto, Verdelho |
35 | ||
| Olho de Mocho Reserva Antão Vaz |
40 | ||
| Torre de Frade Viognier |
41 | ||
| Monte de Peceguina Antão Vaz, Arinto, Verdelho, Roupeiro |
41 | ||
| Herdade da Malhadinha Arinto, Viognier, Chardonnay, Alvarinho |
80 | ||
| Palpite Branco Antão Vaz, Alicante Branco, Arinto, Verdelho |
75 | ||
| BRANCO DO MUNDO | |||
| Domaine Bonnard-Pouilly-Fumé Sauvignon Blanc |
15 | 73 | |
|
Fritz Haag Brauneber Juffer GG – Mosel, Germany |
90 |
||
| VINHO ROSÉ | |||
| 15cl | 75cl | ||
| Dory Touriga Nacional, Pinot Noir – Lisboa |
8 | 30 | |
| Atlantis Tinta Negra – Madeira |
8 | 30 | |
| Quinta do Barbusano Touriga Nacional, Aragonêz – Madeira |
32 | ||
| Quinta do Monte d’Oiro (B)* Syrah – Lisboa |
41 | ||
| 3000 Rosas, Casal St. Maria – Colares Touriga Nacional, Pinot Noir, Syrah |
50 | ||
| ROSÉ DO MUNDO | |||
| Minuty Prestige Côtes de Provence Rosé Grenache, Cinsault, Tibouren & Syrah |
15 | 61 | |
| VINHO TINTO | |||
| MADEIRA | 15cl | 75cl | |
| Colombo IGP (V)* Touriga Nacional, Merlot, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Cabernet Sauvignon |
9 | 35 | |
| Barbusano Aragonêz, Touriga Nacional, Merlot |
40 | ||
| DOURO | |||
| Quinta Nova Grainha Reserva Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão |
10 | 45 | |
| Vale D. Maria Superior Touriga Franca, Touriga Nacional |
35 | ||
| Quinta Nova Unoaked Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão |
40 | ||
| Maragato Grande Reserva Touriga Nacional, Vinhas Velhas |
37 | ||
| Duorum Colheita, João Portugal Ramos Vinhas Velhas – Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão |
41 | ||
| Gaivosa Primeiros Anos, Alves de Sousa Touriga Nacional, Tinta Amarela, Sousão |
50 | ||
| Callabriga, Casa Ferreirinha (V)* Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
65 | ||
| Aneto Pinot Noir |
65 | ||
| Quinta do Noval Touriga Nacional |
110 | ||
| Quinta da Leda (V)* Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Roriz |
120 | ||
| Quinta do Vale D. Maria Vinha da Francisca Tinta Francisca, Touriga Franca, Sousão, Rufete, Touriga Nacional |
195 | ||
| Quinta do Vale do Meão Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz |
330 | ||
| BAIRRADA | |||
| Quinta das Bágeiras Reserva Baga, Touriga Nacional |
47 | ||
| Luís Pato Vinhas Velhas Baga |
56 | ||
| DÃO | |||
| Quinta dos Carvalhais Colheita Touriga Nacional, Tinta Roriz |
35 | ||
| Quinta do Perdigão Alfrocheiro |
65 | ||
| TEJO | |||
| Quinta da Lapa Merlot |
35 | ||
| Quinta da Lapa Touriga Nacional |
9 | 35 | |
| Conde Vimioso Sommelier Edition Aragonês, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah |
37 | ||
| Encosta do Sobral Syrah |
35 | ||
| LISBOA | |||
| AdegaMãe Reserva Touriga Nacional, Touriga Franca, Cabernet Sauvignon & Petit Verdot |
8 | 31 | |
| Quinta da Chocapalha Vinha Mãe Syrah, Tinta Roriz, Touriga Nacional |
79 | ||
| SETÚBAL | |||
| Horácio Simões Vinhas Velhas Reserva Castelão |
61 | ||
| ALENTEJO | |||
| Herdade do Rocim Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonêz |
35 | ||
| Monte de Peceguina (B)* Aragonêz, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah, Cabernet Sauvignon |
10 | 41 | |
| Olho de Mocho Reserva Alicante Bouschet, Trincadeira |
51 | ||
| Esporão Reserva (B)* Aragonêz, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet |
52 | ||
| Cartuxa Aragonêz, Trincadeira, Alicante Bouschet & Castelão |
75 | ||
| Vinha do Jeremias, João Portugal Ramos Syrah |
99 | ||
| Marias da Malhadinha, Herdade da Malhadinha Alicante Bouschet, Tinta Miúda, Cabernet Sauvignon, Aragonêz |
275 | ||
| Grande Rocim, Herdade do Rocim Alicante Bouschet |
150 | ||
| TINTO DO MUNDO | |||
| Cru Monplaisir Gonet-Médeville-Bordeaux Supérieur Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
15 | 73 | |
| Domaine Bohrman – Gevrey-Chambertin – Bourgogne Pinot Noir |
190 | ||
| VINHOS DE SOBREMESA | |||
| 6cl | |||
| Henrique & Henriques Boal 15 – Madeira Boal |
14 | 120 | |
| H.M. Borges 20 – Madeira Malvasia |
19 | 135 | |
| Blandy’s 10 – Madeira Boal/Bual |
12 | 90 | |
| Blandy’s 10 – Madeira Malvasia/Malmsey |
12 | 90 | |
| H&H 20 – Madeira Terrantez |
23 | 230 | |
| Borges Soalheira 10 Tawny – Porto Touriga Franca, Tour Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão & Tinta Roriz |
11 | 80 | |
| Quinta Seara D’Ordens L.B.V. – Porto Old Vines |
11 | 80 | |
| Horácio Simões Superior 0,5L – Setúbal Moscatel Roxo |
12 | 85 | |
| Château Les Gizats 0,375L – Sauternes, France Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon |
12 | ||
| Carta elaborada por Sommelier André Ferraz | |||
| *(V) – Vegan | (B) – Biológico | |||
| Preço em euros. IVA incluído à taxa legal em vigor. Será adicionada à sua conta uma taxa de serviço opcional de 10%. Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente. |
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