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SNACKS E SANDUÍCHES |
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| Torrada com manteiga | 3 |
| Sandes em bolo do caco/em pão de forma | |
| Fiambre ou queijo | 4.5/3.5 |
| Mista | 5/4 |
| Tostas em bolo do caco/em pão de forma | |
| Fiambre ou queijo | 4.5/4 |
| Mista | 5/4.5 |
| Tosta de atum em bolo do caco | 7 |
| Tosta de frango em bolo do caco | 8 |
| Tosta de presunto em bolo do caco com queijo brie e molho pesto | 8 |
COUVERT |
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| Bolo do caco com manteiga de alho (AI)* | 4 |
| Piadina (pão italiano) com massa mãe, húmus de tremoço, azeitonas, azeite extra virgem e vinagre balsâmico (VG)* | 6 |
| Bruschetta de queijo creme com ovo ralado e tomate seco | 8 |
SOPAS |
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| Sopa do dia (VG | AI)* | 5 |
| Sopa de peixe (AI)* | 6 |
PARA PARTILHAR |
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| Batata frita caseira, orégãos e maionese picante (VG | AI)* | 4.5 |
| Batata rústica com queijo cheddar, presunto e molho barbecue (AI)* | 6 |
| Quesadillas de frango com pico de gallo, queijo azul e molho chipotle (AI)* | 10 |
| Polvo de cebolada no bolo do caco com molho de tomate e chilli (AI)* | 10 |
| Frango frito com molho agridoce e maionese de alho | 11 |
| Lulas fritas com maionese de lima | 12 |
| Taco de bolo do caco de camarão com abacate, salsa crioula, achiote e maionese de lima | 12 |
| Atum escabeche com cebola, pimentos e vinagre | 13 |
| Taco de bolo do caco de polvo avinagrado com cebola roxa, molho pico de gallo e coentros | 13 |
| Picado à madeirense | 15 |
| Picado de frango com cogumelos | 15 |
| Lapas grelhadas, manteiga, alho e limão | 17 |
| Camarão com alho, pimenta da terra e tostas de pão caseiro | 17 |
| Polvo escabeche, com cebola, pimentos e vinagre | 18 |
SALADAS |
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| Salada de couve com grão-de-bico, molho de iogurte e Ras el hanout (VG | AI)* | 9 |
| Salada de frango com brócolos, amêndoa torrada e queijo azul (AI)* | 10 |
| Salada Caprese, mozarela, tomate, pinhões com pesto de manjericão e tomate seco (VG)* | 11 |
| Salada de gaspacho, queijo feta, tomate, pepino, azeitona e vinagrete | 12 |
| Salada de atum com azeitonas, tomate-cereja, pickles de cebola e mix de alfaces em vinagrete | 14 |
PREGOS E HAMBÚRGUERS |
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| Prego de frango com alface, tomate, queijo, fiambre e ovo (AI)* | 9 |
| Hambúrguer vegetariano em pão de carvão, alface, tomate, cenoura, pepino e molho de queijo (VG)* | 10 |
| Prego de bife de lombo com alface, tomate, queijo, fiambre e ovo | 10 |
| Prego à Local de picanha em massa de fermentação lenta com manteiga de alho e batata frita caseira | 12 |
| Prego de salmão no bolo do caco com maionese de lima, salsa crioula e coentros | 12 |
| Prego de atum no bolo do caco com salsa crioula | 13 |
| Hambúrguer de picanha, queijo cheddar, cebola, tomate e alface | 13 |
PRATOS PRINCIPAIS |
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| Lulas grelhadas com batata a murro e vinagrete de limão (AI)* | 16 |
| Franguinho com molho de limão, salada de tomate e cebola com batata frita caseira (AI)* | 17 |
| Gojonetes de espada em panko com salada de verdes e maionese de lima (AI)* | 18 |
| Peixe da costa escalado, batata cozida e legumes salteados | 23 |
| Ventrecha de atum, batata salteada com cebola e salsa, e pimentos assados | 22 |
| Bife à Local, molho de cerveja e alho assado, batata frita caseira com orégãos, ovo estrelado e salada da horta do Chef | 23 |
PIZZAS |
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| As nossas pizzas são feitas com massa de fermentação lenta, um processo ancestral que se inicia com uma pré-fermentação a temperatura controlada, seguida de uma maturação de, no mínimo, 48 horas. O resultado final é uma base de pizza artesanal, leve e de mais fácil digestão. | |
| Margherita (VG | AI)* Molho de tomate e manjericão, queijo mozarela e tomate-cereja |
13 |
| Amalfi Molho de tomate, fiambre, mozarella, pimentos e cebola |
15 |
| Vegetariana (VG | AI)* Molho de tomate, cogumelos, azeitonas pretas, curgete, espargos e mozarella |
15 |
| Tuna Molho de tomate, atum, cebola, mozarela e orégãos |
16 |
| Toscana Molho de tomate, mozarela de búfala, rúcula e tomate seco |
16 |
| Barbecue Frango, chouriço, bacon, sweet chilli, mozarela e molho barbecue |
18 |
| Frutti di mare Molho de tomate, mozarela, frutos do mar e molho cocktail |
22 |
MASSAS |
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| Penne à camponesa com molho de tomate, beringela, cogumelos e pimentos (VG | AI)* | 12 |
| Lasanha de beringela (VG | AI)* | 13 |
| Massa Fideuá de camarão, piso de amêndoa e molho aïoli | 16 |
| Pasta Paccheri, bisque de marisco, peixe da costa, tomate e manjericão | 18 |
SOBREMESAS |
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| Gelado (sabor à escolha) (AI)* | 3 |
| Ananás caramelizado e gelado de coco (AI)* | 6 |
| Fruta da época (AI)* | 7 |
| Tiramisù com broas de mel e vinho Madeira | 8 |
| Tarte de maçã com gelado baunilha (AI)* | 9 |
| Cheesecake de lima e banana | 9 |
| Bolo quente de chocolate com gelado de amêndoa | 9 |
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| *(VG) Vegetariano | (AI) All Inclusive | |
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Se necessitar de informação sobre alergénios, por favor consulte-nos antes de Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente |
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