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SNACKS E SANDUÍCHES |
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| Torrada com manteiga | 3,5 |
| Sandes em pão de forma | |
| Fiambre ou queijo | 4 |
| Mista | 4,5 |
| Sandes em bolo do caco | |
| Fiambre ou queijo | 5 |
| Mista | 5,5 |
| Sandes em pão sem glúten | |
| Fiambre ou queijo | 6 |
| Mista | 6,5 |
| Tostas em pão de forma | |
| Fiambre ou queijo | 4.5 |
| Mista | 5 |
| Tostas em bolo do caco | |
| Fiambre ou queijo | 5 |
| Mista | 5.5 |
| Tostas em pão sem glúten | |
| Fiambre ou queijo | 6,5 |
| Mista | 7 |
| Pizza à fatia | 3,5 |
| Tosta de atum em bolo do caco | 7,5 |
| Tosta de frango em bolo do caco | 8,5 |
| Tosta de presunto em bolo do caco com queijo brie e molho pesto | 8,5 |
COUVERT |
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| Bolo do caco com manteiga de alho (AI)* | 4,5 |
| Piadina com massa mãe, húmus de tremoço, azeitonas, azeite extra virgem e vinagre balsâmico (VG)* | 6,5 |
SOPAS |
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| Sopa do dia (VG | AI)* | 5,5 |
| Sopa de peixe (AI)* | 6,5 |
PARA PARTILHAR |
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| Batata frita caseira, orégãos e maionese picante (VG | AI)* | 5 |
| Batata rústica com cheddar, presunto e molho barbecue (AI)* | 6,5 |
| Quesadillas de frango com pico de gallo, queijo azul e molho chipotle (AI)* | 11 |
| Frango frito com molho agridoce e maionese de alho | 12 |
| Lulas fritas com maionese de lima | 13 |
| Caco de camarão com abacate, salsa crioula, achiote e maionese de lima | 13 |
| Bruschetta em bolo do caco com camarão, queijo fresco e tomate seco | 13 |
| Bruschetta em bolo do caco com provolone, bacon e tomate, maionese de alho e creme balsâmico | 14 |
| Atum escabeche com cebola, pimentos e vinagre | 14 |
| Picado à madeirense | 16 |
| Picado de frango com cogumelos | 16 |
| Camarão com alho, pimenta-da-terra e tostas de pão caseiro | 18 |
| Lapas grelhadas, manteiga, alho e limão | 18 |
| Polvo escabeche com cebola, pimentos e vinagre | 19 |
SALADAS |
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| Salada de frango com brócolos, amêndoa torrada e queijo azul (VG | AI)* | 11 |
| Salada Caprese, mozarela, tomate, pinhões com pesto de manjericão e tomate seco (AI)* | 12 |
| Salada de gazpacho, queijo feta, tomate, pepino, azeitona e vinagrete | 13 |
| Salada de salmão fumado com queijo fresco, tomate, caju torrado e guacamole | 16 |
PREGOS E HAMBÚRGUERS |
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| Prego de frango com alface, tomate, queijo, fiambre e ovo (AI)* | 10 |
| Hambúrguer vegetariano em pão de carvão, alface, tomate, cenoura e pepino (VG | AI)* | 11 |
| Prego de bife de lombo com alface, tomate, queijo, fiambre e ovo | 11 |
| Prego LOCAL de picanha em massa de fermentação lenta, manteiga de alho e batata frita caseira | 13 |
| Prego de salmão no bolo do caco com lima, salsa crioula e coentros | 13 |
| Hambúrguer de picanha, queijo cheddar, cebola, tomate e alface | 14 |
| Prego de atum no bolo do caco com salsa crioula | 14 |
PRATOS PRINCIPAIS |
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| Frango teriyaki com palitos de batata-doce (AI)* | 16 |
| Lulas grelhadas com batata a murro e vinagrete de limão (AI)* | 17 |
| Gojonetes de espada em panko com salada de verdes e maionese de lima | 19 |
| Bife à LOCAL com molho de cerveja e alho assado, batata caseira com orégãos, ovo estrelado e salada da horta do Chef | 25 |
| Peixe da costa escalado com batata a murro e legumes salteados | 25 |
MASSAS |
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| Penne à camponesa com molho de tomate, beringela, cogumelos e pimentos (VG | AI)* | 13 |
| Massa fideuá de camarão, amêndoas e molho aïoli (AI)* | 17 |
| Pasta paccheri, camarão e brócolos salteados | 19 |
PIZZAS |
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| As nossas pizzas são feitas com massa de fermentação lenta – um processo ancestral que começa com uma pré-fermentação a temperatura controlada, seguida de uma maturação de, no mínimo, 48 horas. O resultado final é uma base de pizza artesanal, leve e de mais fácil digestão. | |
| Margherita (VG | AI)* Molho de tomate e manjericão, queijo mozarela e tomate-cereja |
14 |
| Amalfi (AI)* Molho de tomate, fiambre, pimentos e cebola |
16 |
| Vegetariana (VG | AI)* Molho de tomate, cogumelos, azeitona preta, curgete e espargos |
16 |
| Tuna Molho de tomate, atum, cebola, mozarela e orégãos |
17 |
| Toscana Molho de tomate, mozarela de búfala, rúcula e tomate seco |
17 |
| Speziata Molho de tomate, mozarela, pepperoni, malagueta, flor de sal e azeite picante |
18 |
| Barbecue Frango, chouriço, bacon, sweet chilli, mozarela e molho barbecue |
19 |
| Frutti di mare Molho de tomate, mozarela, frutos do mar e molho cocktail |
24 |
SOBREMESAS |
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| Ananás caramelizado e gelado de coco (AI)* | 7 |
| Fruta da época (AI)* | 9 |
| Tarte de maçã com gelado baunilha (AI)* | 9 |
| Tiramisù com broas de mel e vinho Madeira | 10 |
| Bolo quente de chocolate com gelado de amêndoa | 10 |
| Cheesecake de lima e banana | 10 |
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| *(VG) Vegetariano | (AI) All Inclusive | |
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Se necessitar de informação sobre alergénios, por favor consulte-nos antes de Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente |
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