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ROOM SERVICE Para utilizar o serviço de quartos, por favor ligue para a extensão 115524 ou prima a Tecla “9” 7:30 – 12:00 Pequeno-almoço 12:00 – 22:00 Menu almoço e jantar 22:00 – 12:00 Menu tardio Taxa de serviço 7€ |
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| PEQUENO ALMOÇO BUFFET | |
| Servido no restaurante Armada | 26 |
| Crianças dos 5 aos 11 anos | 13 |
| PEQUENO ALMOÇO CONTINENTAL 24€ |
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| Sumo de laranja natural | |
| Café, descafeinado, chá ou chocolate quente | |
| Leite quente ou frio | |
| Cesto de pão, seleção de pastelaria, muffins e croissants | |
| Compotas, mel e manteiga | |
| Iogurte, fiambre e queijo | |
| PEQUENO ALMOÇO INGLÊS 31€ |
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| Adicione ao pequeno-almoço continental: | |
| Seleção de dois ovos Estrelados, mexidos, cozidos, escalfados ou Benedict |
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| Guarnições Bacon, salsichas, tomate ou cogumelos |
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| PEQUENO ALMOÇO À LA CARTE |
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| Bebidas | |
| Sumo de tomate, maçã ou maracujá | 4 |
| Café, Nescafé, chás diversos ou chocolate quente | 4 |
| Sumo de laranja natural | 7 |
| FRUTAS | |
| 3 peças: Banana, kiwi, laranja ou maçã | 7 |
| Salada de frutas | 7 |
| Frutos secos: ameixa, figo ou maçã | 7 |
| Prato de frutas laminadas | 9 |
| PÃO E CEREAIS | |
| Corn flakes, rice crispies, all bran, muesli, papas de aveia | 4 |
| Variedade de pastelaria | 4 |
| Torradas | 4 |
| Variedade de pão | 6 |
| LACTICÍNIOS, CARNES FRIAS E PEIXE FUMADO | |
| Iogurte natural ou com frutas | 3 |
| Queijo ou fiambre | 4 |
| Queijo e fiambre | 7 |
| Salmão fumado | 17 |
| OVOS À SUA ESCOLHA | |
| Fritos, mexidos, cozidos ou omelete natural | 7 |
| Omelete (3 ingredientes) Queijo, fiambre, bacon, cogumelos, tomate, cebola, pimentos |
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| MENU ALMOÇO E JANTAR | |
| COUVERT | |
| Variedade de pão, manteiga composta, azeitonas marinadas e patê | 4 |
| Bolo do caco com manteiga de alho | 4 |
| SOPAS | |
| Sopa do dia | 7 |
| Sopa de tomate, ovo escalfado e tostas finas com alho | 8 |
| ENTRADAS | |
| Espetadas de frango com molho de iogurte e tandoori | 9 |
| Folhado de queijo cabra, pera grelhada, nozes pecan caramelizadas, alface com vinagrete de mel e mostarda | 15 |
| Bolo de peixe, ovo escalfado e molho béarnaise | 17 |
| Tártaro de atum, molho ponzu trufado e creme de abacate | 19 |
| Camarão salteado com alho e molho mil ilhas | 20 |
| Bife tártaro com molho holandês de beurre noisette, salada e pão tostado | 21 |
| Foie gras, pato fumado e uvas glaciadas em vinho Madeira | 25 |
| SALADAS | |
| Salada Caesar clássica com alface romana, tostas finas com alho, anchovas, ovo cozido, queijo parmesão e molho Caesar | 12 |
| Salada grega, queijo feta marinado, azeitonas pretas, pimentos, pepino, tomate, cebola roxa, orégãos, alface | 13 |
| Salada de abacate com manga, tomate, pepino, cebola roxa e requeijão do Santo da Serra | 13 |
| Salada Cobb com bacon, peito de frango grelhado, alface romana, queijo azul, tomate, abacate, ovo cozido, cebolinho e molho ranch | 15 |
| Salada Niçoise com atum grelhado, ovo cozido, batata nova, tomate-cereja, azeitonas pretas, cebola roxa, feijão verde, anchova marinada | 17 |
| Salada picante de bife ou frango Thai com pepino, abacate, tomate e cebola roxa | 19 |
| Salada de rosbife com copita de porco alentejano, tostas finas de alho e molho de rábano | 20 |
| SNACKS | |
| Sanduíche Club vegetariana com alface, tomate, abacate, tofu com pesto | 12 |
| Sanduíche Club com alface, queijo, tomate, ovo, bacon e peito de frango | 12 |
| Hambúrgueres de vaca, ovo, bacon, queijo cheddar, tomate, alface, pickle de pepino, pão chipotle | 14 |
| Prego de picanha em bolo do caco com manteiga de alho, alface, tomate | 15 |
| Prego de picanha especial em bolo do caco com manteiga de alho, alface, tomate, ovo, queijo, fiambre | 17 |
| Salmão fumado, pão nórdico, pepino, queijo creme com lima, cebolinho | 18 |
| PRATOS PRINCIPAIS | |
| Caril de legumes, grão e tofu, arroz jasmim, chutney de manga, pappadums (V) | 17 |
| Empadão de carne moída | 23 |
| Caril de peixe, arroz jasmim, chutney de manga e pappadums | 23 |
| Magret de pato, molho de laranja, espargos, batata gratinada e pickle de cebola | 24 |
| Salmão assado com manteiga de alho, alcaparras, batata salteada, tomate cereja e espargos | 25 |
| Bacalhau à lagareiro,batata, pimentos, cebola roxa, tomate cherry, emulsão azeitona preta | 25 |
| Espetada de vaca, manteiga de alho, batata frita com orégãos, salada mista | 27 |
| Medalhões de porco, abacaxi glaceado, batata assada, chalotas, salada mista, molho cremoso de cerveja | 29 |
| Carré de borrego em crosta de ervas au jus de menta, beringela fumada, feijão verde,batata assada com chalotas e alecrim | 32 |
| Surf n’ turf: tornedó de vaca e camarão tigre grelhado, espargos, batata pont neuf, molho béarnaise | 32 |
| (V) Vegetariano | |
| SOBREMESAS | |
| Bavaroise de maracujá | 8 |
| Crème brûlée de amaretto | 8 |
| Tarte de maçã, gelado de baunilha, chantilly, molho de caramelo salgado | 9 |
| Bolo clássico ópera | 9 |
| Fruta laminada | 9 |
| Crepes Suzette com gelado de baunilha | 11 |
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Seleção de gelados 1 bola 2 bolas 3 bolas |
4 6 7 |
| MENU TARDIO | |
| Sopa do dia | 7 |
| Tosta de queijo e fiambre | 7 |
| Salada Caesar clássica com alface romana, tostas finas de alho, anchovas, ovo cozido, queijo parmesão e molho Caesar | 12 |
| Seleção de queijos, figos macerados, uvas, frutos secos, chutney de abóbora, crackers e tostas finas de alho | 14 |
| Salada Cobb com bacon, peito de frango grelhado, alface romana, queijo azul, tomate-cereja, abacate, ovo cozido, cebolinho e molho ranch | 14 |
| Seleção de enchidos e rosbife, azeitonas marinadas, hummus tahini, crackers, tostas finas de alho | 17 |
| Salmão fumado, pão nórdico, pepino, queijo creme com lima, cebolinho | 18 |
| Bavaroise de maracujá | 8 |
| Crème brûlée de amaretto | 8 |
| Fruta laminada | 9 |
| BEBIDAS | |
| VINHO MADEIRA & VINHOS FORTIFICADOS | |
| Madeira 5 Years Dry | 7 |
| Madeira 5 Years Medium Dry | 7 |
| Madeira 5 Years Medium Rich | 7 |
| Madeira 5 Years Full Rich | 7 |
| VINHOS PORTUGUESES | |
| Vinho rosé | |
| Quinta da Lapa Selection Touriga Nacional, Merlot |
23 |
| Atlantis – Madeira Tinta Negra |
28 |
| Vinho branco | |
| Royal Savoy Selection | 23 |
| Herdade do Rocim – Alentejo Antão Vaz, Arinto & Viosinho |
28 |
| Quinta da Lapa – Tejo Sauvignon Blanc |
29 |
| Quinta da Lapa – Tejo Chardonnay |
29 |
| Vinho tinto | |
| Royal Savoy Selection | 23 |
| Herdade do Rocim – Alentejo Alicante Bouschet, Touriga Nacional & Aragonês |
28 |
| Quinta da Lapa – Tejo Merlot |
30 |
| Quinta da Lapa – Tejo Cabernet Sauvignon |
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| Sangrias | 30cl/100cl |
| Rosé | White | Red Wine | 7/22 |
| Sparkling white wine | 9/30 |
| ESPUMANTE & CHAMPANHE | |
| Sparkling Wine | |
| Montanha Reserva Brut | 32 |
| CHAMPANHE | |
| Pommery Brut Royal Chardonnay, Pinot Noir & Meunier |
100 |
| Pommery Rosé Brut Pinot Noir |
132 |
| OUTRAS BEBIDAS | |
| Cerveja garrafa | |
| Coral 20cl | 3 |
| Coral Alcohol Free 30cl | 4 |
| Refrigerantes | |
| Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite, Fanta 23,7cl | 3 |
| Brisa 36cl Passion Fruit, Apple |
4 |
| Néctares | |
| Compal 20cl Peach | pineapple | passion fruit | apple | orange | tomato |
3 |
| Refrigerantes premium | 20cl |
| Indian tonic | Mediterranean tonic | Naturally light tonic | 4 |
| Ginger beer | Ginger ale | 4 |
| Sumos naturais de fruta | 25cl |
| Orange | lemon | grapefruit | 7 |
| Águas | 70cl |
| Água Royal Savoy | 4 |
| Sem gás | 4 |
| Com gás | 4 |
| Luso | 25cl/100cl |
| Água mineral sem gás | 3/5 |
| Água mineral com gás | 3/5 |
| Bebidas quentes | |
| Copo de leite | 2 |
| Café expresso ou macchiato | 3,5 |
| Café descafeinado expresso ou macchiato | 3,5 |
| Expresso duplo ou macchiato duplo | 4,5 |
| Chocolate servido quente ou frio |
4,5 |
| Café com leite | 4,5 |
| Cappuccino | 4,5 |
| Latte macchiato | 4,5 |
| Expresso duplo com Whisky Jameson, CRF, Kahlúa ou aguardente Macieira |
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