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COUVERT
Bolo do caco com manteiga de alho (AI)* | 4 |
Cesto de pão caseiro com seleção de manteigas e patê do chef | 5 |
SOPAS
Creme de legumes da estação (VG)* | 6 |
Sopa de peixe da costa com massa folhada (AI)* | 9 |
Sopa de camarão e pimentão vermelho assado | 10 |
ENTRADAS
Salada de folhas verdes, legumes crocantes e vinagrete de laranja (AI)* | 12 |
Salada de abóbora assada com queijo fresco, miolo de noz e fruta da época (AI)* | 12 |
Ovos rotos com caranguejo e presunto de porco ibérico (AI)* | 16 |
Camarão com molho à cervejeira e coentros | 17 |
Polvo de escabeche com vinagre de vinho e torricado de bolo do caco | 18 |
Salada de sapateira, abacate e manjericão com vinagrete de citrinos | 19 |
Lapas grelhadas | 17 |
PEIXE & MARISCO
Filete de espada dourado com esmagada de batata-doce (AI)* | 21 |
Lula salteada, limão, batata e legumes (AI)* | 20 |
Bife de atum à portuguesa em cebolada, milho frito e legumes do dia (AI)* | 21 |
Arroz de lascas de bacalhau, camarão e folhas de coentros | 22 |
Espeto de polvo na pedra e em pau de louro com molho de pimentos fumados e batata assada |
22 |
Espetada de camarão e vitela na pedra em pau de louro | 23 |
Bacalhau confitado com molho pili pili, legumes do dia e grão-de-bico | 24 |
Peixe do dia grelhado com batata e legumes, vinagrete de cebola e pimentos | 26 |
Grelhada de peixe do dia com marisco | 28 |
Massada de peixe da costa perfumada com coentros (2 pax) | 41 |
CARNE
Picado de carne vinha d’alhos com batata salteada (AI)* | 17 |
Osso buco estufado com puré de batata e legumes (AI)* | 18 |
Franguinho do Onda Azul, batatinhas assadas com alecrim e legumes do dia (AI)* | 19 |
Bife à cervejeira com batata frita e salada crioula | 20 |
Filete de vaca na pedra, batata rústica e legumes | 24 |
VEGETARIANO & VEGAN | |
Brócolos crocantes, puré de feijão branco, ovo e fava tonka (AI)* | 15 |
Espargos verdes grelhados, funcho, avelã e broa de milho | 17 |
Pão de carvão com hambúrguer de beterraba, compota, cebola e rúcula (AI)* | 16 |
SOBREMESAS
Mousse de chocolate (AI)* | 6 |
Seleção de fruta laminada (AI)* | 7 |
Pudim de ovos (AI)* | 6 |
Fondant de chocolate com gelado de coco | 8 |
Seleção de gelados (1 bola) (AI)* | 3 |
Tiramisù com broas de mel e vinho Madeira | 8 |
Crumble de maçã na panela com gelado de baunilha | 8 |
Prato de queijo com compota e tostas | 9 |
(AI) – All Inclusive | (VG) – Vegetariano | |
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