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SNACKS & SANDUÍCHES |
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| Torrada com manteiga | 2.5 |
| Sandes em bolo do caco/em pão de forma | |
| Sandes de fiambre ou queijo | 3.5/3 |
| Sandes mista | 4/3.5 |
| Tostas em bolo do caco/em pão de forma | |
| Tosta de fiambre ou queijo | 4/3.5 |
| Tosta mista | 4.5/4 |
| Batata frita caseira, orégãos e maionese picante | 4 |
| Tosta de atum em bolo do caco | 6 |
| Tosta de frango em bolo do caco | 6 |
| Sandes de espada em bolo do caco | 8 |
| Prego de bife do lombo com alface, queijo, fiambre e ovo | 8 |
| Prego de frango com alface, queijo, fiambre e ovo | 8 |
| Sandes de polvo em bolo do caco | 9 |
| Prego de picanha à Local em pão de fermentação lenta, manteiga de alho e batata frita caseira | 10 |
| Hambúrguer de picanha, queijo, cebola e tomate | 12 |
COUVERT |
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| Bolo do caco com manteiga de alho (AI)* | 3 |
| Piadina com massa mãe, hummus de tremoço, azeitonas, azeite extra virgem e vinagre balsâmico (VG)* | 5 |
| Bruschetta de camarão em bolo do caco com tomate seco, molho cocktail e mozarela de búfala | 8 |
SOPAS |
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| Sopa do dia (VG | AI)* | 4 |
| Sopa de peixe (AI)* | 5 |
PARA PARTILHAR |
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| Lulas fritas e maionese de lima | 11 |
| Lapas grelhadas, manteiga, alho e limão | 13 |
| Atum de escabeche com cebola, pimentos e vinagre (AI)* | 12 |
| Mexilhões à guilho (AI)* | 12 |
| Caramujos | 15 |
| Camarão com alho, pimenta da terra e tostas | 16 |
| Polvo escabeche com cebola, pimentos e vinagre | 17 |
SALADAS |
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| Salada Caprese, mozarela, tomate, pinhões e pesto de manjericão com tomate seco (AI)* | 10 |
| Salada de queijo feta, tomate, melão e manjericão (AI)* | 11 |
| Salada de frango grelhado, parmesão, croutons e molho tonnato | 12 |
| Salada de atum com azeitonas, tomate cherry, pickles de cebola e mix de alfaces em vinagrete | 13 |
PRATOS PRINCIPAIS |
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| Caril de legumes com grão de bico (VG)* | 11 |
| Lulas grelhadas com batata a murro e vinagrete de limão (AI)* | 14 |
| Picado à Madeirense (AI)* | 14 |
| Picado de frango com cogumelos | 14 |
| Franguinho com molho de limão, salada de tomate e batata frita caseira (AI)* | 16 |
| Picado de espada em vinagrete (AI)* | 17 |
| Picado ao polvo ao alho | 18 |
| Arroz de polvo no forno | 19 |
| Peixe de costa escalado com batata cozida e salada em vinagrete | 19 |
| Posta de pargo com batata doce e legumes salteados | 20 |
| Bife à Local, molho de cereja e alho assado, batata caseira com orégãos, ovo estrelado e salada da horta | 21 |
| Ventrecha de atum, batata salteada com cebola e salsa e pimentos assados | 21 |
PIZZAS |
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| Com massa de fermentação lenta, processo ancestral que se inicia com uma pré-fermentação a temperatura controlada, seguida de uma maturação de, no mínimo, 48 horas. O resultado final é uma base de pizza artesanal, leve e facilmente digerível. | |
| Margarita (VG | AI)* Molho de tomate e manjericão, queijo mozarela e tomate-cereja |
12 |
| Pizza Amalfi Molho de tomate, fiambre, pimentos e cebola |
14 |
| Pizza Vegetariana (VG | AI)* Molho de tomate, cogumelos, beringela, curgete e espargos |
14 |
| Pizza Atum Molho de tomate, atum, cebola, mozarela e orégãos |
15 |
| Pizza Toscana Molho de tomate, mozarela de búfala, rúcula e tomate seco |
15 |
| Pizza Barbecue Frango, chouriço, bacon, sweet chilli, mozarela e molho barbecue |
16 |
| Pizza Gamberi Molho de tomate, mozarela, camarão, tomate-cereja e curgete |
16 |
MASSAS |
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| Lasanha de beringela (VG | AI)* | 12 |
| Massa Fideuá de camarão, amêndoas e molho aïoli (AI)* | 15 |
| Pasta Paccheri, bisque de marisco, peixe da costa, tomate e manjericão | 17 |
SOBREMESAS |
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| Mousse de chocolate (AI)* | 5 |
| Ananás caramelizado e gelado de coco (AI)* | 5 |
| Fruta da época (AI)* | 6 |
| Tiramisu com broas de mel e vinho Madeira | 7 |
| Tarte de maçã com gelado baunilha | 7 |
| Bolo de chocolate quente e gelado de amêndoa | 8 |
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| *(VG) Vegetariano | (AI) All Inclusive | |
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